Directions
- 1Empezamos cocinando el pollo cortado a dados en una sartén caliente.
- 2Cuando el pollo esté cocinado, lo retiramos.
- 3Añadimos jengibre rallado a la sartén.
- 4Añadimos salsa de soja y endulzante (azúcar de coco).
- 5Removemos hasta que se reduzca y tengamos una salsa.
- 6Incorporamos el pollo a la salsa.
- 7Servimos el pollo glaseado acompañado con un poco de arroz.
- 8Añadimos la salsa por encima.
- 9Decoramos con sésamo.
Ingredients
- 250 gramos pollo cortado a dados
- 1 cucharada aceite
- 1 cucharada jengibre rallado
- 4 cucharadas salsa de soja
- 1 cucharada azúcar de coco
- 1 cuenco arroz
- 1 cucharada sésamo
Equipment
sarténcucharacuencopalita de cocina
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