كيكة المقلاة

Name: كيكة المقلاة
Total time: 45 min
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 3 معالق كبار نوتيلا; 3 حبات بيض بحرارة الغرفة; 1 رشة فانيليا; 0.25 كوب حليب; 0.75 كوب طحين; 2 معلقتين كبار كاكاو خام; 0.5 معلقة صغيرة بيكنج باودر; 1 رشة بيكربونات; كوكو بوبس; حليب; نوتيلا أو شوكولاتة مذابة; بوظة

45m

Serves 1

instagram.com

كيكة المقلاة

instagram.com

45m

Serves 1

Directions

1اخلط ثلاث ملاعق كبيرة من النوتيلا وثلاث حبات بيض بحرارة الغرفة ورشة فانيليا جيداً.
2أضف ربع كوب حليب واخلط جيداً.
3أضف ثلاث أرباع الكوب من الطحين ومعلقتين كبيرتين ممتلئتين من الكاكاو الخام.
4أضف نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر ورشة من البيكربونات (أو ملعقة صغيرة ممتلئة من البيكنج باودر إذا لم يتوفر البيكربونات).
5يمكن إضافة الكوكو بوبس.
6غطِ المقلاة واتركها على نار هادئة لمدة 40 إلى 45 دقيقة حتى تنتفخ وتستوي.
7بعد أن تخرج، انخزها بعود خشب واسقها بالحليب.
8أضف النوتيلا أو الشوكولاتة المذابة للتزيين.
9قدمها مع البوظة.

Ingredients

3 معالق كبار نوتيلا
3 حبات بيض بحرارة الغرفة
1 رشة فانيليا
0.25 كوب حليب
0.75 كوب طحين
2 معلقتين كبار كاكاو خام
0.5 معلقة صغيرة بيكنج باودر
1 رشة بيكربونات
كوكو بوبس
حليب
نوتيلا أو شوكولاتة مذابة
بوظة

Equipment

مقلاةعود خشب

Tips

إذا لم يتوفر البيكربونات، يمكن استخدام ملعقة صغيرة ممتلئة من البيكنج باودر بدلاً منها.
تُسقى الكيكة بالحليب بعد أن تخرج من المقلاة.

كيكة المقلاة

45m

Serves 1

instagram.com

كيكة المقلاة

instagram.com

45m

Serves 1

Directions

1اخلط ثلاث ملاعق كبيرة من النوتيلا وثلاث حبات بيض بحرارة الغرفة ورشة فانيليا جيداً.
2أضف ربع كوب حليب واخلط جيداً.
3أضف ثلاث أرباع الكوب من الطحين ومعلقتين كبيرتين ممتلئتين من الكاكاو الخام.
4أضف نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر ورشة من البيكربونات (أو ملعقة صغيرة ممتلئة من البيكنج باودر إذا لم يتوفر البيكربونات).
5يمكن إضافة الكوكو بوبس.
6غطِ المقلاة واتركها على نار هادئة لمدة 40 إلى 45 دقيقة حتى تنتفخ وتستوي.
7بعد أن تخرج، انخزها بعود خشب واسقها بالحليب.
8أضف النوتيلا أو الشوكولاتة المذابة للتزيين.
9قدمها مع البوظة.