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Donuts de chocolate
15m
Serves 1
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Directions
1
Separa las yemas de las claras.
2
Bate las claras a punto de nieve.
3
Mezcla las yemas con chocolate puro fundido.
4
Integra las claras a la mezcla anterior.
5
Reparte la mezcla en los moldes.
6
Hornea a 170°C durante 15 minutos.
7
Deja enfriar, desmolda y añade chocolate fundido por encima.
Ingredients
100 g chocolate
4 huevos
Equipment
batidora
molde de silicona para donuts
manga pastelera
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