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Camarones Fritos con Mantequilla y Chile
5m
Serves 1
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Directions
1
A una libra de cola de camarón agrega una taza de harina, sal, pimienta y mezcla bien.
2
En una sartén con aceite vegetal, fríe los camarones hasta que estén dorados y crujientes.
3
En otra sartén, agrega media barra de mantequilla, espera a que se derrita y agrega una cebolla blanca picada. Cocínala hasta que esté dorada.
4
Agrega un poco de chile cortado en rodajas y sofríe durante 2 minutos más.
5
Agrega los camarones fritos y cocina durante 5 minutos.
Ingredients
1 libra cola de camarón
1 taza harina
1 cucharada sal
1 cucharadita pimienta
1 aceite vegetal
0.5 barra mantequilla
1 cebolla blanca
1 chile
Equipment
bowl
wooden spoon
frying pan
tongs
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