Sernik w 5 minut
70 mins
Serves 8
tiktok.com
Sernik w 5 minut
tiktok.com
70 mins
Serves 8
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Ubić białka na sztywno.
2
Ubić białka na sztywno.
3
Ubić białka na sztywno.
4
Do żółtek dodać budynie, mleko skondensowane oraz ser.
5
Do żółtek dodać budynie, mleko skondensowane oraz ser.
6
Do żółtek dodać budynie, mleko skondensowane oraz ser.
7
Zmiksować wszystko krótko na wolnych obrotach do połączenia składników.
8
Zmiksować wszystko krótko na wolnych obrotach do połączenia składników.
9
Zmiksować wszystko krótko na wolnych obrotach do połączenia składników.
10
Dodać ubite białka do masy serowej i delikatnie wymieszać łyżką.
11
Dodać ubite białka do masy serowej i delikatnie wymieszać łyżką.
12
Dodać ubite białka do masy serowej i delikatnie wymieszać łyżką.
13
Wyłożyć tortownicę (24 cm) papierem do pieczenia i przelać masę serową.
14
Wyłożyć tortownicę (24 cm) papierem do pieczenia i przelać masę serową.
15
Wyłożyć tortownicę (24 cm) papierem do pieczenia i przelać masę serową.
16
Piec w nagrzanym piekarniku do 170 stopni przez 30 minut.
17
Piec w nagrzanym piekarniku do 170 stopni przez 30 minut.
18
Piec w nagrzanym piekarniku do 170 stopni przez 30 minut.
19
Zmniejszyć temperaturę do 140 stopni i piec kolejne 40 minut.
20
Zmniejszyć temperaturę do 140 stopni i piec kolejne 40 minut.
21
Zmniejszyć temperaturę do 140 stopni i piec kolejne 40 minut.
22
W trakcie pieczenia, umieścić naczynie żaroodporne z wodą (do połowy wysokości) na niższym poziomie niż blacha do pieczenia.
23
W trakcie pieczenia, umieścić naczynie żaroodporne z wodą (do połowy wysokości) na niższym poziomie niż blacha do pieczenia.
24
W trakcie pieczenia, umieścić naczynie żaroodporne z wodą (do połowy wysokości) na niższym poziomie niż blacha do pieczenia.
25
Wyłączyć piekarnik, uchylić drzwiczki i pozostawić sernik do całkowitego wystudzenia.
26
Wyłączyć piekarnik, uchylić drzwiczki i pozostawić sernik do całkowitego wystudzenia.
27
Wyłączyć piekarnik, uchylić drzwiczki i pozostawić sernik do całkowitego wystudzenia.
28
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
29
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
30
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Ingredients
1 kg mielony ser z wiaderka lub trzykrotnie mielony
1 kg mielony ser z wiaderka lub trzykrotnie mielony
1 kg mielony ser z wiaderka lub trzykrotnie mielony
5 jajka
5 jajka
5 jajka
2 budyń śmietankowy
2 budyń śmietankowy
2 budyń śmietankowy
1 puszka 530 g mleko skondensowane słodzone
1 puszka 530 g mleko skondensowane słodzone
1 puszka 530 g mleko skondensowane słodzone
Equipment
pie pan
mixer
oven