فطيرة الزعتر الاخضر بالجبنة
Directions
- 1تعجن المقادير جيداً
- 2تترك العجينة ترتاح لمدة نصف ساعة
- 3تشكل العجينة على شكل دوائر
- 4لف الدوائر
- 5ترص في الصينية
- 6تحشى بالجبنة
- 7يضاف زيت زيتون
- 8تخبز
Ingredients
- 1 كيلو طحين
- 1 كوب حليب دافيء
- 1.5 كوب ماي
- 0.5 كوب زيت زيتون
- 1 رشة ملح
- 1 جبنة بيضة (فيتا)
Equipment
bowlbaking pantray
Tips
- العجينة مضبوطة بالحليب
- تترك نص ساعة قبل الخبز