Kadayıflı Muhallebi

120 mins
Serves 6
facebook.com

Directions

  1. 1Tereyağda kadayıf ve şekeri hafif kavuralım, cevizini ilave edelim ve soğumaya bırakalım.
  2. 2Tereyağda kadayıf ve şekeri hafif kavuralım, cevizini ilave edelim ve soğumaya bırakalım.
  3. 3Tereyağda kadayıf ve şekeri hafif kavuralım, cevizini ilave edelim ve soğumaya bırakalım.
  4. 4Tencereye un, nişasta ve yumurtayı ilave edelim. Azar azar sütü ilave ederek karıştıralım.
  5. 5Tencereye un, nişasta ve yumurtayı ilave edelim. Azar azar sütü ilave ederek karıştıralım.
  6. 6Tencereye un, nişasta ve yumurtayı ilave edelim. Azar azar sütü ilave ederek karıştıralım.
  7. 7Orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam alana kadar kaynatalım, ocağı kapatalım.
  8. 8Orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam alana kadar kaynatalım, ocağı kapatalım.
  9. 9Orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam alana kadar kaynatalım, ocağı kapatalım.
  10. 10Vanilyayı ve kremayı ilave ederek bir süre çırpalım.
  11. 11Vanilyayı ve kremayı ilave ederek bir süre çırpalım.
  12. 12Vanilyayı ve kremayı ilave ederek bir süre çırpalım.
  13. 13Kupların altına yeterli miktarda muhallebi ilave edelim, üzerine kadayıf, tekrar muhallebi, tekrar kadayıf olarak kupları dolduralım.
  14. 14Kupların altına yeterli miktarda muhallebi ilave edelim, üzerine kadayıf, tekrar muhallebi, tekrar kadayıf olarak kupları dolduralım.
  15. 15Kupların altına yeterli miktarda muhallebi ilave edelim, üzerine kadayıf, tekrar muhallebi, tekrar kadayıf olarak kupları dolduralım.
  16. 16İki saat dinlendirelim, servise hazır.
  17. 17İki saat dinlendirelim, servise hazır.
  18. 18İki saat dinlendirelim, servise hazır.

Ingredients

  • 150 gram kavrulmuş kadayıf
  • 150 gram kavrulmuş kadayıf
  • 150 gram kavrulmuş kadayıf
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 lt süt
  • 1 lt süt
  • 1 lt süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket süt kreması
  • 1 paket süt kreması
  • 1 paket süt kreması
  • 200 ml sade toz krem şanti
  • 200 ml sade toz krem şanti
  • 200 ml sade toz krem şanti

Equipment

tavatencereçırpıcıkuplarkaşık