Serves 1
Directions
- 1Cortar la sandía en cuadraditos.
- 2Picar la menta fresca.
- 3Exprimir lima o limón sobre la sandía y la menta.
- 4Desmenuzar el queso feta sobre la mezcla.
- 5Mezclar bien todos los ingredientes en el bol.
- 6Opcional: Añadir un chorrito de vinagre de Módena y mezclar.
Ingredients
- 1 unidad sandía
- 1 manojo menta
- 2 unidades lima o limón
- 1 bloque queso feta
- vinagre de Módena
Equipment
cuchillotabla de cortarexprimidor de cítricosbol de madera
Tips
- Si queréis un truco para cómo elegir las sandías más dulces este verano, dejádmelo en comentarios y os subo un vídeo de cómo se eligen de verdad las buenas sandías.
- Podéis usar queso feta normal o vegano sin lactosa.
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