Pan de Ajo a la Pizza

15 mins
Serves 2
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Directions

  1. 1Prepara el ajo asado: Corta una cabeza de ajo, envuélvela en aluminio con aceite de oliva, sal y pimienta, y cocínala a fuego directo por 5 minutos.
  2. 2Prepara el ajo asado: Corta una cabeza de ajo, envuélvela en aluminio con aceite de oliva, sal y pimienta, y cocínala a fuego directo por 5 minutos.
  3. 3Prepara el ajo asado: Corta una cabeza de ajo, envuélvela en aluminio con aceite de oliva, sal y pimienta, y cocínala a fuego directo por 5 minutos.
  4. 4Haz la pasta de ajo: Mezcla el ajo asado con mantequilla, perejil picado, ají color y queso parmesano hasta formar una pasta.
  5. 5Haz la pasta de ajo: Mezcla el ajo asado con mantequilla, perejil picado, ají color y queso parmesano hasta formar una pasta.
  6. 6Haz la pasta de ajo: Mezcla el ajo asado con mantequilla, perejil picado, ají color y queso parmesano hasta formar una pasta.
  7. 7Arma el pan: Corta tu pan favorito, úntalo con la pasta de ajo y agrega salsa de tomate.
  8. 8Arma el pan: Corta tu pan favorito, úntalo con la pasta de ajo y agrega salsa de tomate.
  9. 9Arma el pan: Corta tu pan favorito, úntalo con la pasta de ajo y agrega salsa de tomate.
  10. 10Rellena con tus ingredientes favoritos: Mitad 1: Carne molida + queso. Mitad 2: Queso + salame.
  11. 11Rellena con tus ingredientes favoritos: Mitad 1: Carne molida + queso. Mitad 2: Queso + salame.
  12. 12Rellena con tus ingredientes favoritos: Mitad 1: Carne molida + queso. Mitad 2: Queso + salame.
  13. 13Espolvorea orégano y al horno a 200°C hasta que el queso se derrita.
  14. 14Espolvorea orégano y al horno a 200°C hasta que el queso se derrita.
  15. 15Espolvorea orégano y al horno a 200°C hasta que el queso se derrita.

Ingredients

  • 1 cabeza de ajo
  • 1 cabeza de ajo
  • 1 cabeza de ajo
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca pimienta
  • 1 pizca pimienta
  • 1 pizca pimienta
  • 100 gramos mantequilla
  • 100 gramos mantequilla
  • 100 gramos mantequilla
  • 1 puñado perejil picado
  • 1 puñado perejil picado
  • 1 puñado perejil picado
  • 1 pizca ají color
  • 1 pizca ají color
  • 1 pizca ají color
  • 50 gramos queso parmesano
  • 50 gramos queso parmesano
  • 50 gramos queso parmesano
  • 1 pan
  • 1 pan
  • 1 pan
  • 340 gramos salsa de tomate
  • 340 gramos salsa de tomate
  • 340 gramos salsa de tomate
  • 200 gramos carne molida
  • 200 gramos carne molida
  • 200 gramos carne molida
  • 100 gramos queso
  • 100 gramos queso
  • 100 gramos queso
  • 100 gramos salame
  • 100 gramos salame
  • 100 gramos salame
  • 1 pizca orégano
  • 1 pizca orégano
  • 1 pizca orégano

Equipment

papel aluminiocuchillofogóntenazascuencotenedorespátulabandeja para hornohorno