Pan de Ajo a la Pizza
15 mins
Serves 2
youtube.com
Pan de Ajo a la Pizza
youtube.com
15 mins
Serves 2
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Prepara el ajo asado: Corta una cabeza de ajo, envuélvela en aluminio con aceite de oliva, sal y pimienta, y cocínala a fuego directo por 5 minutos.
2
Prepara el ajo asado: Corta una cabeza de ajo, envuélvela en aluminio con aceite de oliva, sal y pimienta, y cocínala a fuego directo por 5 minutos.
3
Prepara el ajo asado: Corta una cabeza de ajo, envuélvela en aluminio con aceite de oliva, sal y pimienta, y cocínala a fuego directo por 5 minutos.
4
Haz la pasta de ajo: Mezcla el ajo asado con mantequilla, perejil picado, ají color y queso parmesano hasta formar una pasta.
5
Haz la pasta de ajo: Mezcla el ajo asado con mantequilla, perejil picado, ají color y queso parmesano hasta formar una pasta.
6
Haz la pasta de ajo: Mezcla el ajo asado con mantequilla, perejil picado, ají color y queso parmesano hasta formar una pasta.
7
Arma el pan: Corta tu pan favorito, úntalo con la pasta de ajo y agrega salsa de tomate.
8
Arma el pan: Corta tu pan favorito, úntalo con la pasta de ajo y agrega salsa de tomate.
9
Arma el pan: Corta tu pan favorito, úntalo con la pasta de ajo y agrega salsa de tomate.
10
Rellena con tus ingredientes favoritos: Mitad 1: Carne molida + queso. Mitad 2: Queso + salame.
11
Rellena con tus ingredientes favoritos: Mitad 1: Carne molida + queso. Mitad 2: Queso + salame.
12
Rellena con tus ingredientes favoritos: Mitad 1: Carne molida + queso. Mitad 2: Queso + salame.
13
Espolvorea orégano y al horno a 200°C hasta que el queso se derrita.
14
Espolvorea orégano y al horno a 200°C hasta que el queso se derrita.
15
Espolvorea orégano y al horno a 200°C hasta que el queso se derrita.
Ingredients
1 cabeza de ajo
1 cabeza de ajo
1 cabeza de ajo
1 cucharada aceite de oliva
1 cucharada aceite de oliva
1 cucharada aceite de oliva
1 pizca sal
1 pizca sal
1 pizca sal
1 pizca pimienta
1 pizca pimienta
1 pizca pimienta
100 gramos mantequilla
100 gramos mantequilla
100 gramos mantequilla
1 puñado perejil picado
1 puñado perejil picado
1 puñado perejil picado
1 pizca ají color
1 pizca ají color
1 pizca ají color
50 gramos queso parmesano
50 gramos queso parmesano
50 gramos queso parmesano
1 pan
1 pan
1 pan
340 gramos salsa de tomate
340 gramos salsa de tomate
340 gramos salsa de tomate
200 gramos carne molida
200 gramos carne molida
200 gramos carne molida
100 gramos queso
100 gramos queso
100 gramos queso
100 gramos salame
100 gramos salame
100 gramos salame
1 pizca orégano
1 pizca orégano
1 pizca orégano
Equipment
papel aluminio
cuchillo
fogón
tenazas
cuenco
tenedor
espátula
bandeja para horno
horno