Schnelles Maultaschen Abendessen

10 mins
Serves 2
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Directions

  1. 1Die Tomate klein schneiden.
  2. 2Knoblauch und Chili klein schneiden.
  3. 3Die Maultaschen in Streifen schneiden.
  4. 4Öl in die Pfanne geben.
  5. 5Knoblauch und Chili in die Pfanne geben.
  6. 6Die Maultaschen dazu geben.
  7. 7Zwei Esslöffel Tomatenmark in die Mitte geben.
  8. 8Kurz anknuspern.
  9. 9Die Tomaten dazu geben.
  10. 10Alles mit Kochsahne aufgießen.
  11. 11Salz dazu geben.
  12. 12Basilikum dazu geben.
  13. 13Mozzarella für Proteine dazu geben.
  14. 14Anrichten.

Ingredients

  • 1 Stück Tomate
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 1 Stück Chili
  • 6 Stück Gemüse Maultaschen
  • Olivenöl
  • 2 EL Tomatenmark
  • 250 ml Kochsahne light
  • Salz
  • Basilikum
  • 125 g Mozzarella light

Equipment

SchneidebrettMesserPfanneKochlöffel

Tips

  • Proteine müssen gesichert werden.