Brownies sin harinas

25 mins
Serves 16
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Directions

  1. 1Precalentar el horno a 180ºC.
  2. 2Mezclar las bananas mezcladas con los huevos y, opcionalmente, miel o endulzante.
  3. 3Agregar el cacao en polvo y el bicarbonato de sodio. Integrar.
  4. 4Agregar la mitad de las chispas de chocolate a la mezcla.
  5. 5Verter la mezcla en moldes individuales o un molde grande engrasado.
  6. 6Espolvorear con el resto de las chispas de chocolate.
  7. 7Hornear a 180ºC durante 10-15 minutos para mini brownies, o 20-25 minutos para un molde grande.
  8. 8Espolvorear con sal marina (opcional).
  9. 9Dejar enfriar 10 minutos antes de servir.

Ingredients

  • 3 bananas maduras
  • 2 huevos
  • 50 g cacao en polvo sin azúcar
  • 0.5 cdita bicarbonato de sodio
  • 1 cda miel o endulzante
  • 0.75 taza chispas de chocolate
  • 0 sal marina

Equipment

hornomolde para browniesbatidor