Directions
- 1En un bol, añadir dos plátanos.
- 2Aplastarlos.
- 3Añadir dos yogures.
- 4Empezar a mezclar con un batidor.
- 5Añadir dos huevos y mezclar.
- 6Añadir la primera taza de avena y mezclar.
- 7Añadir la segunda taza de avena y mezclar.
- 8Incorporar dos scoops de proteína sabor vainilla y levadura.
- 9Volver a remover hasta que quede bien integrado.
- 10Añadir miel o eritritol como endulzante.
- 11Pasar la mezcla a un molde rectangular con papel de horno.
- 12Añadir chips de chocolate por encima.
- 13Llevar al horno a 180 grados durante mínimo 40 minutos.
- 14Pinchando con un palillo para ver si está hecho.
- 15Sacar del horno y dejar reposar a temperatura ambiente.
- 16Cortar el bizcocho y consumir.
Ingredients
- 2 plátanos
- 2 yogur natural
- 50 gr proteína en polvo sabor vainilla
- 100 gr harina de avena
- levadura
- miel
- eritritol
- chips de chocolate
Equipment
bolbatidormolde rectangularhornopalillo
Tips
- Como endulzante puedes usar miel o eritritol.
- Para la avena utilizaremos dos tazones, primero uno y luego el otro.
- Cuando lo saques déjalo reposar a temperatura ambiente y pasado un rato lo tendrás listo para consumir.
- Ve pinchando con un palillo para ver si está hecho.
- Es una opción de desayuno o merienda que está brutal.
- Receta para un desayuno dulce, delicioso y saludable, además con un alto contenido de proteína.
- Guarda esta receta para un desayuno dulce, delicioso y saludable, además con un alto contenido de proteína. Pruébalo, te encantará.
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- Es alto en proteína y fácil de preparar.
- No lleva azúcares y es alto en proteína.
- Queda super esponjoso.
- Puedes ponerle muchas chips de chocolate o pocas, es al gusto.
- Después del horno, el resultado es que está muy crujiente y por dentro súper jugoso y cremoso. Súper recomendable esta receta de bizcocho de plátano y yogur. ¡Está increíble!
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