Wrap de pollo apaltado

Directions

  1. 1Sazona la pechuga de pollo con sal, pimienta y orégano.
  2. 2Sella los trozos de pollo en una sartén con aceite.
  3. 3Retira el pollo una vez sellado.
  4. 4En un bowl, aplasta la palta y mézclala con el cilantro, cebolla, tomate, limón y yogurt griego para hacer el guacamole.
  5. 5Coloca una tortilla en la tabla de cortar.
  6. 6Agrega lechuga, el guacamole preparado, el pollo salteado y queso parmesano rallado sobre la tortilla.
  7. 7Dobla la tortilla sobre los ingredientes.
  8. 8Coloca otra tortilla encima y enrolla el wrap firmemente.
  9. 9Sella el wrap en la sartén hasta que esté dorado.
  10. 10Corta el wrap por la mitad y sírvelo.

Ingredients

  • 0.5 unidad pechuga de pollo
  • 0.5 unidad palta
  • 0.5 unidad tomate
  • 0.25 unidad cebolla
  • 2 unidades tortillas
  • 1 cucharada yogurt griego
  • 0.25 unidad lechuga
  • 2 cucharadita sal
  • pimienta
  • 1 cucharadita orégano
  • 1 cucharadita paprika
  • 2 cucharadas aceite
  • 0.25 unidad queso parmesano
  • limón

Equipment

cuchillosarténtazonesprensa de cítricostenazasespátulatabla de cortar