Directions
- 1Batimos 3 huevos con 200 gramos de azúcar.
- 2Añadimos 200 ml de leche.
- 3Incorporamos 150 ml de aceite de girasol.
- 4Agregamos 200 ml de zumo de naranja.
- 5Opcional: añadimos 40 ml de anís.
- 6Mezclamos todo.
- 7Añadimos 1 cucharadita de canela.
- 8Incorporamos 700 gramos de harina de trigo común.
- 9Agregamos la ralladura de 1 limón y 15 gramos de levadura química.
- 10Mezclamos hasta que no queden grumos.
- 11Pasamos la masa a una jarra para facilitar el siguiente paso.
- 12Utilizamos una rosquillera para freír las rosquillas.
- 13Una vez fritas, las rebozamos en azúcar.
Ingredients
- 3 huevos
- 200 gramos azúcar
- 200 ml leche
- 150 ml aceite de girasol
- 200 ml zumo de naranja
- 40 ml anis
- 1 cucharadita canela
- 700 gramos harina de trigo común (todo uso)
- 1 ralladura de limón
- 15 gramos levadura química o polvo para hornear
Equipment
batidorarosquillera
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