Gratin de Tacos
Directions
- 1Poser 4 wraps dans un plat allant au four.
- 2Cuire les tenders et le cordon bleu à l'air fryer.
- 3Étaler les frites sur une plaque de cuisson.
- 4Ajouter des oignons, du paprika, du piment et du cajun.
- 5Enfourner les frites.
- 6Préparer la sauce fromagère en faisant fondre de la crème liquide, de l’emmental, de la mozzarella et du cheddar.
- 7Assaisonner avec du poivre.
- 8Étaler la sauce samurai en base du tacos.
- 9Découper et ajouter les tenders.
- 10Ajouter de la sauce tartare.
- 11Ajouter de la sauce samurai.
- 12Ajouter la sauce fromagère sur la moitié du plat (le reste sera sans fromage).
- 13Ajouter le cordon bleu.
- 14Ajouter les frites.
- 15Ajouter de la sauce poivre.
- 16Refermer le tacos.
- 17Étaler la sauce fromagère sur le dessus du tacos.
- 18Ajouter des lardons.
- 19Ajouter des épices.
- 20Enfourner le gratin.
- 21Servir.
Ingredients
- 4 wraps
- 1 paquet tenders
- 1 paquet cordon bleu
- 1 paquet frites
- 1 poignée oignons
- 1 pincée paprika
- 1 pincée piment
- 1 pincée cajun
- 1 brique crème liquide
- 1 paquet emmental
- 1 paquet mozzarella
- 1 paquet cheddar
- 1 pincée poivre
- 1 bouteille sauce samurai
- 1 bouteille sauce tartare
- 1 bouteille sauce poivre
- 1 plaquette lardons
Equipment
fourair fryersaladiercasserolefouetspatule
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