Tarta de Queso Cremosa
80 mins
Serves 8
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Directions
1
En un bol grande, añadir el queso crema, el queso fresco, la nata para cocinar, el azúcar blanco y el queso azul.
2
En un bol grande, añadir el queso crema, el queso fresco, la nata para cocinar, el azúcar blanco y el queso azul.
3
En un bol grande, añadir el queso crema, el queso fresco, la nata para cocinar, el azúcar blanco y el queso azul.
4
En un vaso medidor, romper los huevos uno a uno y batir ligeramente.
5
En un vaso medidor, romper los huevos uno a uno y batir ligeramente.
6
En un vaso medidor, romper los huevos uno a uno y batir ligeramente.
7
Añadir la mezcla de huevos al bol.
8
Añadir la mezcla de huevos al bol.
9
Añadir la mezcla de huevos al bol.
10
Derretir 100 gr de mantequilla en el microondas.
11
Derretir 100 gr de mantequilla en el microondas.
12
Derretir 100 gr de mantequilla en el microondas.
13
Mezclar la mantequilla derretida con las galletas María hasta obtener una textura homogénea.
14
Mezclar la mantequilla derretida con las galletas María hasta obtener una textura homogénea.
15
Mezclar la mantequilla derretida con las galletas María hasta obtener una textura homogénea.
16
Presionar la mezcla de galletas en el molde para hornear y hornear durante 20-30 minutos a 200°C.
17
Presionar la mezcla de galletas en el molde para hornear y hornear durante 20-30 minutos a 200°C.
18
Presionar la mezcla de galletas en el molde para hornear y hornear durante 20-30 minutos a 200°C.
19
Verter la mezcla de quesos y huevos sobre la base de galletas.
20
Verter la mezcla de quesos y huevos sobre la base de galletas.
21
Verter la mezcla de quesos y huevos sobre la base de galletas.
22
Hornear la tarta de queso a 200°C durante 60-80 minutos.
23
Hornear la tarta de queso a 200°C durante 60-80 minutos.
24
Hornear la tarta de queso a 200°C durante 60-80 minutos.
25
Dejar enfriar a temperatura ambiente durante la mitad de la noche y luego refrigerar durante la otra mitad.
26
Dejar enfriar a temperatura ambiente durante la mitad de la noche y luego refrigerar durante la otra mitad.
27
Dejar enfriar a temperatura ambiente durante la mitad de la noche y luego refrigerar durante la otra mitad.
Ingredients
0.5 kg queso crema
0.5 kg queso crema
0.5 kg queso crema
250 gr queso fresco
250 gr queso fresco
250 gr queso fresco
1 small teaspoon queso azul
1 small teaspoon queso azul
1 small teaspoon queso azul
250 ml nata para cocinar
250 ml nata para cocinar
250 ml nata para cocinar
200 gr azúcar blanco
200 gr azúcar blanco
200 gr azúcar blanco
200 gr mantequilla
200 gr mantequilla
200 gr mantequilla
5 huevos de gallina
5 huevos de gallina
5 huevos de gallina
150 gr galletas María
150 gr galletas María
150 gr galletas María
Equipment
bowl
whisk
hand blender
oven
baking pan