Directions
- 1In una ciotola unisci tutti gli ingredienti, mescola prima con una spatola e successivamente impasta a mano; impasta fin quando la ciotola non risulterà completamente pulita.
- 2Dividi il panetto in 4 parti uguali.
- 3Con l’aiuto di un matterello stendi l’impasto in dischi sottili, prestando attenzione a non romperlo.
- 4Farcisci a gusto, io ho scelto gusto pizza, e poi sigilla.
- 5Cuocere in padella (circa 7 minuti per lato).
Ingredients
- 180 g farina
- 90 ml acqua calda
- 2 cucchiai latte
- 3 cucchiaini olio evo
- 1 cucchiaino zucchero
- 1 cucchiaino sale
- 1 cucchiaino lievito istantaneo
- 150 g concentrato di pomodoro
- 120 g prosciutto cotto
- 120 g formaggio filante
Equipment
ciotolaspatolamatterellopadella
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