Sweet Relish

12m
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Quitarle el centro a dos pepinos, picarlo a lo largo y después en cubitos.
  2. 2Llevar a una olla o sartén.
  3. 3Agregar una taza de azúcar, una taza y media de vinagre blanco, media taza de agua, un poquito de sal y un poco de cúrcuma.
  4. 4Poner a fuego alto, remover de vez en cuando y apagar cuando ya le quede un poco de líquido.

Ingredients

  • 2 pepinos
  • 1 taza azúcar
  • 1.5 taza vinagre blanco
  • 0.5 taza agua
  • 0.5 cucharadita sal
  • 1 cucharadita cúrcuma

Equipment

cuchilloolla o sartén