Clip Recipe
Clip Recipe

Your favourite recipes.
Finally out of your saved folder.

Back to the good stuff

Get cooking

  • Extract a recipe
  • Features
  • Chrome extension
  • Pricing & plans
  • Recipe Library
  • Create an account
  • Sign in

From your feed

  • TikTok to recipe
  • Instagram to recipe
  • Facebook to recipe
  • YouTube to recipe
  • Pinterest to recipe
  • GialloZafferano to recipe
  • Sweet Family Meals to recipe
  • NYT Cooking to recipe
  • All recipe sources

A little help

  • All free tools
  • Recipe scaler
  • Cups to grams
  • Blog
  • FAQs
  • Contact us
  • Share feedback

Behind the apron

  • Made by Francisco
  • Developers
  • For AI assistants
  • Privacy policy
  • Terms of service

What are you craving?

Browse all recipes
BreakfastLunchDinnerDessertSnackDrinkAppetizerSide DishSoupSaladSauce & CondimentBaking
Italian RecipesMexican RecipesJapanese RecipesChinese RecipesKorean RecipesThai RecipesVietnamese RecipesIndian RecipesFrench RecipesGreek RecipesMediterranean RecipesMiddle Eastern RecipesSpanish RecipesAmerican RecipesBritish RecipesGerman RecipesCaribbean RecipesBrazilian RecipesFilipino RecipesTurkish RecipesMoroccan RecipesEthiopian RecipesIndonesian RecipesMalaysian RecipesPeruvian Recipes

Made with by Francisco

© 2026 Clip Recipe

See you in the kitchen.

Back to recipes

Caldo Cabeça de Galo

Serves 1
facebook.com

Caldo Cabeça de Galo

facebook.com
Serves 1

Directions

  1. 1Comece cortando uma calabresa em pedacinhos bem pequenos.
  2. 2Em um recipiente, coloque uma xícara de farinha de mandioca e um pouco de água por cima, misture bem e deixe hidratando por alguns minutinhos.
  3. 3Corte uma cebola em pedacinhos bem pequenos também.
  4. 4Em uma panela à parte, coloque um fio de óleo junto com a cebola que cortou e misture.
  5. 5Acrescente a calabresa cortada e frite bem por alguns minutinhos.
  6. 6Acrescente um tomate picado em cubinhos pequenos e um pimentão também picado.
  7. 7Misture tudo muito bem.
  8. 8Tempere com sal, páprica, tempero baiano e chimichurri a gosto e misture novamente.
  9. 9Cubra esses ingredientes com água e misture.
  10. 10Adicione a farinha hidratada que preparou no início da receita e misture bem por alguns minutinhos.
  11. 11Adicione a couve picadinha e misture muito bem.
  12. 12Adicione três ovos dentro e misture tudo de novo.
  13. 13Acrescente a cebolinha picadinha por cima para dar aquele toque especial na receita.
  14. 14Agora é só se deliciar e servir essa maravilha para todo mundo.

Ingredients

  • calabresa
  • 1 xícara farinha de mandioca
  • água
  • cebola
  • óleo
  • tomate
  • pimentão
  • sal
  • páprica
  • tempero baiano
  • chimichurri
  • couve picadinha
  • 3 ovos
  • cebolinha picadinha

Equipment

facatábua de corterecipientepanelaespátulacolher

Tips

  • Você pode utilizar os temperos da sua preferência.

Related recipes

More Brazilian recipes →More Sauce & Condiment recipes →
Carne moída em copos

Carne moída em copos

Brazilian · Sauce & Condiment1h
Cinco Marinadas Fáceis para Frango

Cinco Marinadas Fáceis para Frango

Brazilian · Sauce & Condiment
Queijo Caseiro Fácil e Econômico

Queijo Caseiro Fácil e Econômico

Brazilian · Sauce & Condiment
Rosbife Caseiro

Rosbife Caseiro

Brazilian · Sauce & Condiment
Lombo Recheado

Lombo Recheado

Brazilian · Sauce & Condiment
Requeijão Caseiro Cremoso

Requeijão Caseiro Cremoso

Brazilian · Sauce & Condiment
Pasta de Laranja Artesanal

Pasta de Laranja Artesanal

Brazilian · Sauce & Condiment
Maionese de Limão

Maionese de Limão

Brazilian · Sauce & Condiment
Frango Desfiado

Frango Desfiado

Brazilian · Sauce & Condiment20m
FRANGO AO MOLHO CREMOSO DE ALHO E PARMESÃO

FRANGO AO MOLHO CREMOSO DE ALHO E PARMESÃO

Brazilian · Sauce & Condiment
Mostarda em Grão Caseira

Mostarda em Grão Caseira

Brazilian · Sauce & Condiment
Salada de Batata e Brócolis com Iogurte

Salada de Batata e Brócolis com Iogurte

Brazilian · Sauce & Condiment