Mì trộn muối ớt
Serves 1
Directions
- 1Cho 50g nước lọc, 50g tương ớt, 10g dầu hào, 20g muối, 30g đường cát, 10g bột ngọt, 40g sate tôm, 2g tiêu đen xay vào tô và trộn đều gia vị.
- 2Cho 50g nước lọc, 50g tương ớt, 10g dầu hào, 20g muối, 30g đường cát, 10g bột ngọt, 40g sate tôm, 2g tiêu đen xay vào tô và trộn đều gia vị.
- 3Cho 50g nước lọc, 50g tương ớt, 10g dầu hào, 20g muối, 30g đường cát, 10g bột ngọt, 40g sate tôm, 2g tiêu đen xay vào tô và trộn đều gia vị.
- 4Cho 20g dầu ăn vào chảo cùng với 20g hành tím băm, 20g ớt sừng băm và phi thơm.
- 5Cho 20g dầu ăn vào chảo cùng với 20g hành tím băm, 20g ớt sừng băm và phi thơm.
- 6Cho 20g dầu ăn vào chảo cùng với 20g hành tím băm, 20g ớt sừng băm và phi thơm.
- 7Cho hỗn hợp gia vị vừa trộn vào, nấu sôi cho tan gia vị.
- 8Cho hỗn hợp gia vị vừa trộn vào, nấu sôi cho tan gia vị.
- 9Cho hỗn hợp gia vị vừa trộn vào, nấu sôi cho tan gia vị.
- 10Cho 30g tôm khô ngâm mềm, xay nhuyễn, rang thơm vào và trộn đều.
- 11Cho 30g tôm khô ngâm mềm, xay nhuyễn, rang thơm vào và trộn đều.
- 12Cho 30g tôm khô ngâm mềm, xay nhuyễn, rang thơm vào và trộn đều.
- 13Trụng một gói mì với nước sôi.
- 14Trụng một gói mì với nước sôi.
- 15Trụng một gói mì với nước sôi.
- 16Cho mì vào tô, thêm nửa muỗng canh sốt mì trộn và trộn đều cho thấm.
- 17Cho mì vào tô, thêm nửa muỗng canh sốt mì trộn và trộn đều cho thấm.
- 18Cho mì vào tô, thêm nửa muỗng canh sốt mì trộn và trộn đều cho thấm.
- 19Thêm 3 con tôm luộc chín, 30g mực luộc chín, thêm nửa muỗng canh sốt mì trộn nữa và tiếp tục trộn đều với topping.
- 20Thêm 3 con tôm luộc chín, 30g mực luộc chín, thêm nửa muỗng canh sốt mì trộn nữa và tiếp tục trộn đều với topping.
- 21Thêm 3 con tôm luộc chín, 30g mực luộc chín, thêm nửa muỗng canh sốt mì trộn nữa và tiếp tục trộn đều với topping.
- 22Cho mì ra đĩa cùng với xà lách, dưa leo.
- 23Cho mì ra đĩa cùng với xà lách, dưa leo.
- 24Cho mì ra đĩa cùng với xà lách, dưa leo.
- 25Thêm một quả trứng ốp la.
- 26Thêm một quả trứng ốp la.
- 27Thêm một quả trứng ốp la.
- 28Thêm tóp mỡ và một ít hành phi lên trên.
- 29Thêm tóp mỡ và một ít hành phi lên trên.
- 30Thêm tóp mỡ và một ít hành phi lên trên.
Ingredients
- 50 g nước lọc
- 50 g nước lọc
- 50 g nước lọc
- 50 g tương ớt
- 50 g tương ớt
- 50 g tương ớt
- 10 g dầu hào
- 10 g dầu hào
- 10 g dầu hào
- 20 g muối
- 20 g muối
- 20 g muối
- 30 g đường cát
- 30 g đường cát
- 30 g đường cát
- 10 g bột ngọt
- 10 g bột ngọt
- 10 g bột ngọt
- 40 g sate tôm
- 40 g sate tôm
- 40 g sate tôm
- 2 g tiêu đen xay
- 2 g tiêu đen xay
- 2 g tiêu đen xay
- 20 g dầu ăn
- 20 g dầu ăn
- 20 g dầu ăn
- 20 g hành tím băm
- 20 g hành tím băm
- 20 g hành tím băm
- 20 g ớt sừng băm
- 20 g ớt sừng băm
- 20 g ớt sừng băm
- 30 g tôm khô ngâm mềm, xay nhuyễn, rang thơm
- 30 g tôm khô ngâm mềm, xay nhuyễn, rang thơm
- 30 g tôm khô ngâm mềm, xay nhuyễn, rang thơm
- 1 gói mì
- 1 gói mì
- 1 gói mì
- 3 con tôm luộc chín
- 3 con tôm luộc chín
- 3 con tôm luộc chín
- 30 g mực luộc chín
- 30 g mực luộc chín
- 30 g mực luộc chín
- 1 quả trứng ốp la
- 1 quả trứng ốp la
- 1 quả trứng ốp la
- tóp mỡ
- tóp mỡ
- tóp mỡ
- hành phi
- hành phi
- hành phi
- xà lách
- xà lách
- xà lách
- dưa leo
- dưa leo
- dưa leo
Equipment
tôchảocân điện tửmuỗngđũa