Back to recipes
Mì trộn muối ớt
Serves 1
facebook.com
Mì trộn muối ớt
facebook.com
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Cho 50g nước lọc, 50g tương ớt, 10g dầu hào, 20g muối, 30g đường cát, 10g bột ngọt, 40g sate tôm, 2g tiêu đen xay vào tô và trộn đều gia vị.
2
Cho 20g dầu ăn vào chảo cùng với 20g hành tím băm, 20g ớt sừng băm và phi thơm.
3
Cho hỗn hợp gia vị vừa trộn vào, nấu sôi cho tan gia vị.
4
Cho 30g tôm khô ngâm mềm, xay nhuyễn, rang thơm vào và trộn đều.
5
Trụng một gói mì với nước sôi.
6
Cho mì vào tô, thêm nửa muỗng canh sốt mì trộn và trộn đều cho thấm.
7
Thêm 3 con tôm luộc chín, 30g mực luộc chín, thêm nửa muỗng canh sốt mì trộn nữa và tiếp tục trộn đều với topping.
8
Cho mì ra đĩa cùng với xà lách, dưa leo.
9
Thêm một quả trứng ốp la.
10
Thêm tóp mỡ và một ít hành phi lên trên.
Ingredients
50 g nước lọc
50 g tương ớt
10 g dầu hào
20 g muối
30 g đường cát
10 g bột ngọt
40 g sate tôm
2 g tiêu đen xay
20 g dầu ăn
20 g hành tím băm
20 g ớt sừng băm
30 g tôm khô ngâm mềm, xay nhuyễn, rang thơm
1 gói mì
3 con tôm luộc chín
30 g mực luộc chín
1 quả trứng ốp la
tóp mỡ
hành phi
xà lách
dưa leo
Equipment
tô
chảo
cân điện tử
muỗng
đũa
Related recipes
More Indonesian recipes →
More Lunch recipes →
Nasi Goreng Bakso
Indonesian · Lunch
Creamy Indomie
Indonesian · Lunch
Mie Nyemek Sedaap Goreng
Indonesian · Lunch
Indomie Hacks
Indonesian · Lunch
Indomie Nyemek Cak Su
Indonesian · Lunch
Siomay Bandung
Indonesian · Lunch
Pempek sutra
Indonesian · Lunch
سينابون بحبيبات الشوكولاتة
Indonesian · Lunch
Peanut Satay Lavash Wraps
Indonesian · Lunch
20m
Tempeh Mediterraneo
Indonesian · Lunch
20m
花生沙爹素食卷饼
Indonesian · Lunch
20m
Hamburg Crafter
Indonesian · Lunch