Салата с праскови
Serves 1
Directions
- 1Нарежете една праскова и половин тиквичка на тънки резени.
- 2След като придобият златисто-препечен цвят ги махнете от тигана.
- 3В купа се изстисква половин лимон.
- 4Добавете една супена лъжица соев сос, около три супени лъжици зехтин, няколко гриловани праскови и чаена лъжичка сол.
- 5Пасирайте дресинга.
- 6В купата се поставя рукола.
- 7Една бурата, която се разделя на четири.
- 8Прошуто.
- 9Златисто изпечените праскови.
- 10Тиквичките.
- 11Изсипете дресинга с прасковен нюанс.
Ingredients
- 1 праскова
- 0.5 тиквичка
- рукола
- прошуто крудо
- 0.5 сок от лимон
- 1 супена лъжица соев сос
- 3 супени лъжици зехтин
- парченца праскова
- 1 чаена лъжица сол
Equipment
тиганблендеркупа
Tips
- Този дресинг може да се пробва и на други салати.
- Ако не обичате прошуто, може да го изключите от салатата.
- Може да гриловате прасковата и тиквичката на оребрен тиган или на скара.
- Прасковите придават лека сладост на салатата, затова изпечете ги добре, за да придобият златист цвят и препечен вкус!