Сладък картоф с бурата
Directions
- 1Обелете и нарежете сладкия картоф на кръгчета.
- 2В голяма купа смесете кръгчетата сладък картоф, зехтин, чили флейкс и сол.
- 3Поставете картофите върху хартия за печене и печете във фурна на 240°C за около 20 минути, или докато омекнат.
- 4Подредете кръгчетата сладък картоф върху чиния.
- 5Поставете буратата в центъра на чинията.
- 6Гарнирайте с песто, семена от нар, печени тиквени семки и босилек.
- 7Добавете още чили флейкс, ако желаете.
Ingredients
- 1 голям сладък картоф
- 2 с.л. зехтин
- 1 ч.л. чили флейкс
- 1 сол
- 1 топка сирене бурата
- 3 с.л. песто
- 2 с.л. семена от нар
- 1 ч.л. босилек
- 2 с.л. печени тиквени семки
Equipment
фурнакупахартия за печененожчиния