Riso Basmati per Assorbimento
Directions
- 1Lavate il riso basmati con acqua fredda fino a quando l'acqua non diventerà limpida e scolatelo.
- 2Versate la quantità di acqua in un pentolino e portatela a bollore.
- 3Aggiungete il riso e il sale.
- 4Coprite con il coperchio e lasciate cuocere 10 minuti a fiamma bassa.
- 5Trascorso questo tempo, togliete il pentolino dal fuoco e lasciate riposare il riso con il coperchio per 10 minuti.
- 6Alla fine, sgranate i chicchi con la forchetta e servite.
Ingredients
- 200 g riso basmati
- 400 ml acqua
- sale
Equipment
pentolinocoperchioforchetta
Tips
- Non mescolare il riso durante la cottura.
- Sgranare i chicchi con la forchetta alla fine.
- Lavare il riso con acqua fredda fino a quando l'acqua non diventa limpida.
- Lasciare riposare il riso con il coperchio per 10 minuti dopo la cottura.
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