Directions
- 1Confitar los ajos con sal, aceite y pimienta a 120 grados durante una hora.
- 2Pasar los ajos confitados a un bol.
- 3Añadir mantequilla y queso parmesano a los ajos confitados y mezclar bien.
- 4Estirar la masa de pizza.
- 5Hacer una primera cocción de la masa.
- 6Untar la masa con la mezcla de ajos confitados, mantequilla y queso parmesano.
- 7Agregar más queso parmesano y mozzarella a la masa.
- 8Llevar la pizza al horno hasta que se derrita el queso.
Ingredients
- 2 cabezas ajos
- 1 pizca sal
- 1 cantidad no especificada aceite
- 1 pizca pimienta
- 1 cantidad no especificada mantequilla
- 1 cantidad no especificada queso parmesano
- 1 cantidad no especificada mozzarella
- 1 cantidad no especificada masa de pizza
Equipment
hornobolcucharapala de pizza
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