Chamoy Casero
Directions
- 1Pon en agua melocotones o duraznos frescos o deshidratados.
- 2Pon en agua melocotones o duraznos frescos o deshidratados.
- 3Pon en agua melocotones o duraznos frescos o deshidratados.
- 4Agrega ciruelas pasas, pasas, flor de Jamaica y pulpa de tamarindo.
- 5Agrega ciruelas pasas, pasas, flor de Jamaica y pulpa de tamarindo.
- 6Agrega ciruelas pasas, pasas, flor de Jamaica y pulpa de tamarindo.
- 7Añade azúcar o endulzante y sal.
- 8Añade azúcar o endulzante y sal.
- 9Añade azúcar o endulzante y sal.
- 10Deja reposar hasta que esté suave.
- 11Deja reposar hasta que esté suave.
- 12Deja reposar hasta que esté suave.
- 13Licúa la mezcla.
- 14Licúa la mezcla.
- 15Licúa la mezcla.
- 16Agrega chile en polvo, chilito, jugo de limón y vinagre.
- 17Agrega chile en polvo, chilito, jugo de limón y vinagre.
- 18Agrega chile en polvo, chilito, jugo de limón y vinagre.
- 19Vierte en un frasco limpio y guárdalo en el refrigerador.
- 20Vierte en un frasco limpio y guárdalo en el refrigerador.
- 21Vierte en un frasco limpio y guárdalo en el refrigerador.
Ingredients
- 100 g duraznos frescos o deshidratados (chabacanos)
- 100 g duraznos frescos o deshidratados (chabacanos)
- 100 g duraznos frescos o deshidratados (chabacanos)
- 0.5 taza ciruelas pasas sin pepa
- 0.5 taza ciruelas pasas sin pepa
- 0.5 taza ciruelas pasas sin pepa
- 100 g tamarindo sin cáscara
- 100 g tamarindo sin cáscara
- 100 g tamarindo sin cáscara
- 1 taza jamaica seca
- 1 taza jamaica seca
- 1 taza jamaica seca
- 1 taza azúcar
- 1 taza azúcar
- 1 taza azúcar
- 2 tazas agua
- 2 tazas agua
- 2 tazas agua
- 1 cucharada sal
- 1 cucharada sal
- 1 cucharada sal
- 1 cucharada jugo de limón
- 1 cucharada jugo de limón
- 1 cucharada jugo de limón
- 0.25 taza chile en polvo (como Tajín)
- 0.25 taza chile en polvo (como Tajín)
- 0.25 taza chile en polvo (como Tajín)
- 2 cdas chilito en polvo
- 2 cdas chilito en polvo
- 2 cdas chilito en polvo
- 2 cdas vinagre
- 2 cdas vinagre
- 2 cdas vinagre
Equipment
ollalicuadorafrasco