Directions
- 1Pon en agua melocotones o duraznos frescos o deshidratados.
- 2Agrega ciruelas pasas, pasas, flor de Jamaica y pulpa de tamarindo.
- 3Añade azúcar o endulzante y sal.
- 4Deja reposar hasta que esté suave.
- 5Licúa la mezcla.
- 6Agrega chile en polvo, chilito, jugo de limón y vinagre.
- 7Vierte en un frasco limpio y guárdalo en el refrigerador.
Ingredients
- 100 g duraznos frescos o deshidratados (chabacanos)
- 0.5 taza ciruelas pasas sin pepa
- 100 g tamarindo sin cáscara
- 1 taza jamaica seca
- 1 taza azúcar
- 2 tazas agua
- 1 cucharada sal
- 1 cucharada jugo de limón
- 0.25 taza chile en polvo (como Tajín)
- 2 cdas chilito en polvo
- 2 cdas vinagre
Equipment
ollalicuadorafrasco
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