Les Déjeuners de la Semaine - Crozets Saumon Fumé

4m
Serves 4
tiktok.com

Directions

  1. 1Préchauffer le four.
  2. 2Répartir les crozets dans quatre plats.
  3. 3Ajouter une poignée d’épinards par plat.
  4. 4Ajouter 75 g de saumon fumé par plat.
  5. 5Ajouter 5 à 6 tomates cerises coupées en deux par plat.
  6. 6Ajouter 50 g de champignons de Paris coupés en lamelles par plat.
  7. 7Ajouter une demi-gousse d’ail écrasée par plat.
  8. 8Ajouter 4 à 5 cuillères à café de pesto par plat.
  9. 9Ajouter 120 ml de bouillon par plat.
  10. 10Bien mélanger le tout.
  11. 11Couvrir les plats de papier aluminium.
  12. 12Mettre au four à 190°C pendant environ 40 minutes.
  13. 13Vérifier la cuisson.
  14. 14Laisser refroidir ou mettre au frigo pour préparer vos repas de la semaine.

Ingredients

  • 60 g crozets
  • 1 handful épinards
  • 75 g saumon fumé
  • 5 tomates cerises
  • 50 g champignons de Paris
  • 0.5 gousse ail
  • 5 c.a.c pesto
  • 120 ml bouillon

Equipment

fourbaking sheetaluminum foil