Brownie de Nutella

Directions

  1. 1Pesar a Nutella em uma balança.
  2. 2Pesar a Nutella em uma balança.
  3. 3Pesar a Nutella em uma balança.
  4. 4Com uma colher, colocar porções de Nutella em uma bandeja forrada com papel alumínio.
  5. 5Com uma colher, colocar porções de Nutella em uma bandeja forrada com papel alumínio.
  6. 6Com uma colher, colocar porções de Nutella em uma bandeja forrada com papel alumínio.
  7. 7Modelar as porções de Nutella com a parte de trás da colher, formando rodelas.
  8. 8Modelar as porções de Nutella com a parte de trás da colher, formando rodelas.
  9. 9Modelar as porções de Nutella com a parte de trás da colher, formando rodelas.
  10. 10Peneirar a farinha em uma tigela.
  11. 11Peneirar a farinha em uma tigela.
  12. 12Peneirar a farinha em uma tigela.
  13. 13Peneirar o açúcar na mesma tigela.
  14. 14Peneirar o açúcar na mesma tigela.
  15. 15Peneirar o açúcar na mesma tigela.
  16. 16Adicionar chocolate em pó na tigela.
  17. 17Adicionar chocolate em pó na tigela.
  18. 18Adicionar chocolate em pó na tigela.
  19. 19Misturar os ingredientes secos com um batedor de arame.
  20. 20Misturar os ingredientes secos com um batedor de arame.
  21. 21Misturar os ingredientes secos com um batedor de arame.
  22. 22Adicionar os ovos na mistura de ingredientes secos.
  23. 23Adicionar os ovos na mistura de ingredientes secos.
  24. 24Adicionar os ovos na mistura de ingredientes secos.
  25. 25Misturar os ingredientes até obter uma massa homogênea.
  26. 26Misturar os ingredientes até obter uma massa homogênea.
  27. 27Misturar os ingredientes até obter uma massa homogênea.
  28. 28Despejar a massa do brownie em uma bandeja.
  29. 29Despejar a massa do brownie em uma bandeja.
  30. 30Despejar a massa do brownie em uma bandeja.
  31. 31Espalhar a massa uniformemente na bandeja com uma espátula.
  32. 32Espalhar a massa uniformemente na bandeja com uma espátula.
  33. 33Espalhar a massa uniformemente na bandeja com uma espátula.
  34. 34Retirar as rodelas de Nutella da bandeja forrada.
  35. 35Retirar as rodelas de Nutella da bandeja forrada.
  36. 36Retirar as rodelas de Nutella da bandeja forrada.
  37. 37Dispor as rodelas de Nutella sobre a massa do brownie.
  38. 38Dispor as rodelas de Nutella sobre a massa do brownie.
  39. 39Dispor as rodelas de Nutella sobre a massa do brownie.
  40. 40Pressionar levemente as rodelas de Nutella na massa.
  41. 41Pressionar levemente as rodelas de Nutella na massa.
  42. 42Pressionar levemente as rodelas de Nutella na massa.
  43. 43Levar o brownie para assar.
  44. 44Levar o brownie para assar.
  45. 45Levar o brownie para assar.
  46. 46Retirar o brownie do forno e utilizar um cortador para fazer as marcações.
  47. 47Retirar o brownie do forno e utilizar um cortador para fazer as marcações.
  48. 48Retirar o brownie do forno e utilizar um cortador para fazer as marcações.
  49. 49Cortar os pedaços de brownie.
  50. 50Cortar os pedaços de brownie.
  51. 51Cortar os pedaços de brownie.

Ingredients

  • 25 g Nutella
  • 25 g Nutella
  • 25 g Nutella
  • Farinha
  • Farinha
  • Farinha
  • Açúcar
  • Açúcar
  • Açúcar
  • Chocolate em pó
  • Chocolate em pó
  • Chocolate em pó
  • Ovos
  • Ovos
  • Ovos

Equipment

balança de cozinhacolherbandejapapel alumíniopeneiratigelabatedor de arameespátulacortador de browniefaca

Tips

  • Colocar em torno de 25 gramas de Nutella por brownie
  • Congelar a Nutella até ficar firme para manter a forma
  • Se a massa estiver muito líquida ou a rodela de Nutella ficar muito pequena, a Nutella pode afundar na massa
  • NUNCA ligar o dourador