Brownie de Nutella
Serves 1
Directions
- 1Pesar a Nutella em uma balança.
- 2Com uma colher, colocar porções de Nutella em uma bandeja forrada com papel alumínio.
- 3Modelar as porções de Nutella com a parte de trás da colher, formando rodelas.
- 4Peneirar a farinha em uma tigela.
- 5Peneirar o açúcar na mesma tigela.
- 6Adicionar chocolate em pó na tigela.
- 7Misturar os ingredientes secos com um batedor de arame.
- 8Adicionar os ovos na mistura de ingredientes secos.
- 9Misturar os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- 10Despejar a massa do brownie em uma bandeja.
- 11Espalhar a massa uniformemente na bandeja com uma espátula.
- 12Retirar as rodelas de Nutella da bandeja forrada.
- 13Dispor as rodelas de Nutella sobre a massa do brownie.
- 14Pressionar levemente as rodelas de Nutella na massa.
- 15Levar o brownie para assar.
- 16Retirar o brownie do forno e utilizar um cortador para fazer as marcações.
- 17Cortar os pedaços de brownie.
Ingredients
- 25 g Nutella
- Farinha
- Açúcar
- Chocolate em pó
- Ovos
Equipment
balança de cozinhacolherbandejapapel alumíniopeneiratigelabatedor de arameespátulacortador de browniefaca
Tips
- Colocar em torno de 25 gramas de Nutella por brownie
- Congelar a Nutella até ficar firme para manter a forma
- Se a massa estiver muito líquida ou a rodela de Nutella ficar muito pequena, a Nutella pode afundar na massa
- NUNCA ligar o dourador
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