Serves 1
Directions
- 1Cho 50g nước lọc, 15g hạt nêm, 10g bột ngọt, 15g nước mắm, 20g đường cát, 10g bột lẩu thái Aji-Quick, 1g tiêu đang xay vào tô và trộn đều gia vị.
- 2Cho 20g dầu ăn vào chảo cùng với 20g hành tím băm, phi thơm.
- 3Cho 100g cà chua xay nhuyễn vào chảo, xào nhỏ lửa khoảng 3 phút.
- 4Cho hỗn hợp gia vị đã trộn vào chảo, nấu sôi cho tan gia vị và sệt lại thành sốt lẩu.
- 5Sử dụng 1.5 lít nước, một lá chanh cắt làm đôi, một quả cà chua cắt muối cau, một quả ớt sừng cắt lát xéo, một tép sả đập dập cắt lát, và 20g me chua để nấu lên.
- 6Sau khi nước sôi, cho hết phần sốt nêm lẩu khai đã chuẩn bị vào.
- 7Bày ra mâm lẩu khai với các loại đồ viên, thanh cua, viên thả lẩu, xúc xích và các loại rau.
- 8Thêm một ít kim chi vào nồi lẩu.
- 9Chờ lẩu sôi là có thể thưởng thức.
Ingredients
- 50 g nước lọc
- 15 g hạt nêm
- 10 g bột ngọt
- 15 g nước mắm
- 20 g đường cát
- 10 g bột lẩu thái Aji-Quick
- 1 g tiêu đang xay
- 20 g dầu ăn
- 20 g hành tím băm
- 100 g cà chua xay nhuyễn
- 1.5 lít nước
- 1 lá chanh cắt làm đôi
- 1 quả cà chua cắt muối cau
- 1 quả ớt sừng cắt lát xéo
- 1 tép sả đập dập cắt lát
- 20 g me chua
- đồ viên
- thanh cua
- viên thả lẩu
- xúc xích
- rau
- kim chi
Equipment
tôchảo
Tips
- This recipe helps to make hotpot quickly, similar to preparing instant noodles.
Related recipes
Baked Salt Seedai
Indian · Snack
Boiled Potatoes Fries
Snack
Pickled Tomatoes
Snack
Crispy Parm Potatoes
Italian · Snack
Coconut 'Bacon' Bits
Snack
Jalapeño Popper Sausage Balls
Snack20m
Crackers ai semi
Snack
Kuru Domatesli, Zeytinli Çıtır Ekmek Çubukları
Turkish · Snack
Evde Bisküvi
Turkish · Snack
Pizza Krakeri
Turkish · Snack
Healthy Homemade Mexican Pizza
Mexican · Snack
Graham Crackers
American · Snack