Back to recipes
Lemon Loaf Cake
45m
Serves 1
instagram.com
Lemon Loaf Cake
instagram.com
45m
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
ضع كوب سكر في وعاء.
2
ابشر ليمونتين كبيرتين فوق السكر.
3
افرك السكر مع بشر الليمون جيدًا لإخراج الزيوت وتعزيز نكهة الليمون.
4
أضف ثلاث بيضات إلى الخليط.
5
اخفق المكونات جيدًا.
6
أضف 115 مل من كريمة الخفق.
7
تأكد من أن جميع المكونات امتزجت جيدًا.
8
انخل الدقيق والبيكنج باودر ورشة الملح فوق الخليط السائل.
9
اخلط المكونات الجافة مع السائلة باستخدام السباتولا بحركات طي (فولدينج) حتى يندمج الدقيق تمامًا.
10
أضف ربع كوب من الزيت النباتي.
11
أضف معلقتين كبيرتين من عصير الليمون.
12
امزج جميع المكونات جيدًا حتى يصبح القوام سائلاً.
13
صب خليط الكيك في قالب خبز مجهز بورق خبز.
14
اخبز الكيك في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 إلى 45 دقيقة.
15
اترك الكيك يبرد تمامًا بعد الخبز.
16
للتزيين، قم بتحضير جليز بسكر بودرة وعصير ليمون.
17
اسكب الجليز فوق الكيك البارد.
18
زين الكيك بشرائح الليمون.
Ingredients
1 كوب سكر
2 ليمونة كبيرة بشر ليمون
3 بيضات
115 مل كريمة الخفق
185 جرام دقيق
2 معلقة صغيرة باكينج باودر
رشة ملح
0.25 كوب زيت نباتي
2 معلقتين كبار عصير ليمون
0.25 كوب سكر بودرة
2 معلقة كبيرة عصير ليمون
Equipment
وعاء للخلط
مبشرة
مضرب
منخل
سباتولا
قالب خبز
ورق خبز
فرن
ملعقة
Tips
افرك السكر مع الليمون لإخراج كل الزيوت وتعزيز نكهة الليمون في الكيك.
الكيكة سائلة وهذا هو القوام المطلوب.
Related recipes
More Baked Goods recipes →
Garlic Bread
Baked Goods
High Protein Chocolate Crunch Cake
Baked Goods
Banana bread au chocolat
Baked Goods
Cheese bread
Italian · Baked Goods
Pita Bread (Balloon bread)
Middle Eastern · Baked Goods
Homemade Laffa
Baked Goods
Pull Apart Garlic Bread
Baked Goods
2h 50m
Feta and tomato cottage cheese bread
Greek · Baked Goods
Homemade Naan
Indian · Baked Goods
Korean Tteokbokki Meal Prep
Korean · Baked Goods
Authentic NY Bagels
American · Baked Goods
Mini Carbonara Quiches
Italian · Baked Goods