Directions
- 1Pelamos y cortamos las zanahorias en trocitos.
- 2Hervimos las zanahorias durante 20 minutos.
- 3Cortamos las zanahorias por la mitad y las aplastamos con la ayuda de un vaso.
- 4Añadimos sal, aceite de oliva y queso parmesano rallado.
- 5Horneamos a 180 grados durante 30/40 minutos.
Ingredients
- 3 zanahorias
- 1 pizca sal
- 1 chorrito aceite de oliva virgen extra
- 1 cantidad necesaria queso parmesano rallado
Equipment
cuchillopeladorollavasohornopapel para hornearrallador
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