Directions
- 1Moler 50 grs de café a un tamaño parecido al que se usa para expreso.
- 2Colocar el café molido en una bolsa para col brew o en un paño.
- 3Agregar 2 ramitas de canela y 2 pedazos de cáscara de naranja al frasco.
- 4Agregar 300 ml de vodka (o cualquier otro alcohol sin gusto, como gin).
- 5Llevar la mezcla a la heladera por 24 horas para que los sabores se infusione.
- 6Mezclar 85 grs de azúcar mascabo con 85 ml de agua caliente hasta disolver el azúcar.
- 7Agregar la mezcla de azúcar al frasco con la mezcla de vodka.
- 8Rellenar una botellita con la mezcla resultante usando un embudo y exprimir la bolsa de café para sacar todo el sabor.
- 9Tapar la botellita.
Ingredients
- 50 grs café molido
- 300 ml vodka
- 2 ramitas de canela
- 2 pedacitos de cáscara de naranja
- 85 grs azúcar moreno
- 85 ml agua caliente
Equipment
molinillo manualbolsas para col brew o pañofrascobalanzacucharaembudobotellita con tapa
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