كريمة كراميل
Directions
- 1ضعي كوب من السكر في مقلاة على نار هادئة حتى يسيح ويتحول إلى كراميل.
- 2ضعي كوب من السكر في مقلاة على نار هادئة حتى يسيح ويتحول إلى كراميل.
- 3ضعي كوب من السكر في مقلاة على نار هادئة حتى يسيح ويتحول إلى كراميل.
- 4صب الكراميل في صينية فرن.
- 5صب الكراميل في صينية فرن.
- 6صب الكراميل في صينية فرن.
- 7اخلطي في وعاء: كوب من السكر، الفانيليا، اللبن المكثف (اختياري) و البيض.
- 8اخلطي في وعاء: كوب من السكر، الفانيليا، اللبن المكثف (اختياري) و البيض.
- 9اخلطي في وعاء: كوب من السكر، الفانيليا، اللبن المكثف (اختياري) و البيض.
- 10اكسري البيض واحداً تلو الآخر في وعاء منفصل للتأكد من عدم وجود بيض فاسد قبل اضافته للمكونات الأخرى.
- 11اكسري البيض واحداً تلو الآخر في وعاء منفصل للتأكد من عدم وجود بيض فاسد قبل اضافته للمكونات الأخرى.
- 12اكسري البيض واحداً تلو الآخر في وعاء منفصل للتأكد من عدم وجود بيض فاسد قبل اضافته للمكونات الأخرى.
- 13اضيفي اللبن للخليط واخلطي المكونات جيداً.
- 14اضيفي اللبن للخليط واخلطي المكونات جيداً.
- 15اضيفي اللبن للخليط واخلطي المكونات جيداً.
- 16صفّي الخليط في الصينية المحتوية على الكراميل.
- 17صفّي الخليط في الصينية المحتوية على الكراميل.
- 18صفّي الخليط في الصينية المحتوية على الكراميل.
- 19غطي الصينية بورق القصدير.
- 20غطي الصينية بورق القصدير.
- 21غطي الصينية بورق القصدير.
- 22ضعي الصينية في صينية فرن أكبر منها واحطي ماء حولها.
- 23ضعي الصينية في صينية فرن أكبر منها واحطي ماء حولها.
- 24ضعي الصينية في صينية فرن أكبر منها واحطي ماء حولها.
- 25اخبزي الكريمة لمدة ساعة وربع تقريباً في فرن ساخن مسبقاً (درجة الحرارة تعتمد على حجم الصينية).
- 26اخبزي الكريمة لمدة ساعة وربع تقريباً في فرن ساخن مسبقاً (درجة الحرارة تعتمد على حجم الصينية).
- 27اخبزي الكريمة لمدة ساعة وربع تقريباً في فرن ساخن مسبقاً (درجة الحرارة تعتمد على حجم الصينية).
- 28بعد نضج الكريمة، اتركيها لتبرد ثم ضعيها في الثلاجة.
- 29بعد نضج الكريمة، اتركيها لتبرد ثم ضعيها في الثلاجة.
- 30بعد نضج الكريمة، اتركيها لتبرد ثم ضعيها في الثلاجة.
- 31قبل التقديم، شغلي الشواية على الكريمة لمدة ٥ دقائق للحصول على لون ذهبي.
- 32قبل التقديم، شغلي الشواية على الكريمة لمدة ٥ دقائق للحصول على لون ذهبي.
- 33قبل التقديم، شغلي الشواية على الكريمة لمدة ٥ دقائق للحصول على لون ذهبي.
- 34اقلب الكريمة في طبق التقديم.
- 35اقلب الكريمة في طبق التقديم.
- 36اقلب الكريمة في طبق التقديم.
- 37زيّني الكريمة بالفراولة وقدميها.
- 38زيّني الكريمة بالفراولة وقدميها.
- 39زيّني الكريمة بالفراولة وقدميها.
Ingredients
- 1 cup سكر
- 1 cup سكر
- 1 cup سكر
- 5 بيض كامل
- 5 بيض كامل
- 5 بيض كامل
- 2 صفار بيض
- 2 صفار بيض
- 2 صفار بيض
- 1 liter لبن حليب كامل الدسم
- 1 liter لبن حليب كامل الدسم
- 1 liter لبن حليب كامل الدسم
- 1 tablespoon ڤانيليا سائله
- 1 tablespoon ڤانيليا سائله
- 1 tablespoon ڤانيليا سائله
- 3 packet بودر
- 3 packet بودر
- 3 packet بودر
- 0.5 cup سكر
- 0.5 cup سكر
- 0.5 cup سكر
Equipment
panspatulabowlwhiskstraineraluminum foilbaking panoven