كريمة كراميل
Directions
- 1ضعي كوب من السكر في مقلاة على نار هادئة حتى يسيح ويتحول إلى كراميل.
- 2صب الكراميل في صينية فرن.
- 3اخلطي في وعاء: كوب من السكر، الفانيليا، اللبن المكثف (اختياري) و البيض.
- 4اكسري البيض واحداً تلو الآخر في وعاء منفصل للتأكد من عدم وجود بيض فاسد قبل اضافته للمكونات الأخرى.
- 5اضيفي اللبن للخليط واخلطي المكونات جيداً.
- 6صفّي الخليط في الصينية المحتوية على الكراميل.
- 7غطي الصينية بورق القصدير.
- 8ضعي الصينية في صينية فرن أكبر منها واحطي ماء حولها.
- 9اخبزي الكريمة لمدة ساعة وربع تقريباً في فرن ساخن مسبقاً (درجة الحرارة تعتمد على حجم الصينية).
- 10بعد نضج الكريمة، اتركيها لتبرد ثم ضعيها في الثلاجة.
- 11قبل التقديم، شغلي الشواية على الكريمة لمدة ٥ دقائق للحصول على لون ذهبي.
- 12اقلب الكريمة في طبق التقديم.
- 13زيّني الكريمة بالفراولة وقدميها.
Ingredients
- 1 cup سكر
- 5 بيض كامل
- 2 صفار بيض
- 1 liter لبن حليب كامل الدسم
- 1 tablespoon ڤانيليا سائله
- 3 packet بودر
- 0.5 cup سكر
Equipment
panspatulabowlwhiskstraineraluminum foilbaking panoven
Related recipes
Healthy Chocolate Fudgie Cookies
Middle Eastern · Dessert
تشوكليت كرانشي كيك
Middle Eastern · Dessert30m
تفاح بالكراميل
Middle Eastern · Dessert
كوكيز الفخارة
Middle Eastern · Dessert
كيكة الخلاط الإسفنجية
Middle Eastern · Dessert45m
حلى حليب جوز الهند مع الدارك شوكولاتة
Middle Eastern · Dessert3h
ايس كريم بالموز والشوكولاتة
Middle Eastern · Dessert1h
أسهل وأسرع قالب بطاطا
Middle Eastern · Dessert
كيك لشراهة الحلويات بدون فرن
Middle Eastern · Dessert
كيك الموز وجوز الهند السريع
Middle Eastern · Dessert
معمول سريع وسكره خفيف
Middle Eastern · Dessert12m
Concentré de citronnade
Middle Eastern · Dessert40m