Butter Garlic Soya

15 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1सोया चंक्स को गरम पानी में 10 मिनट के लिए भिगो दें और फिर पानी निचोड़ लें।
  2. 2सोया चंक्स को गरम पानी में 10 मिनट के लिए भिगो दें और फिर पानी निचोड़ लें।
  3. 3सोया चंक्स को गरम पानी में 10 मिनट के लिए भिगो दें और फिर पानी निचोड़ लें।
  4. 4सोया चंक्स को चावल का आटा, काली मिर्च और नमक के साथ कोट करें।
  5. 5सोया चंक्स को चावल का आटा, काली मिर्च और नमक के साथ कोट करें।
  6. 6सोया चंक्स को चावल का आटा, काली मिर्च और नमक के साथ कोट करें।
  7. 7कोट किए हुए सोया चंक्स को शैलो फ्राई करें जब तक वे कुरकुरे न हो जाएं।
  8. 8कोट किए हुए सोया चंक्स को शैलो फ्राई करें जब तक वे कुरकुरे न हो जाएं।
  9. 9कोट किए हुए सोया चंक्स को शैलो फ्राई करें जब तक वे कुरकुरे न हो जाएं।
  10. 10एक अलग पैन में बटर गरम करें।
  11. 11एक अलग पैन में बटर गरम करें।
  12. 12एक अलग पैन में बटर गरम करें।
  13. 13बटर में बारीक कटा हुआ लहसुन डालकर 1 मिनट के लिए तेज़ आंच पर भूनें।
  14. 14बटर में बारीक कटा हुआ लहसुन डालकर 1 मिनट के लिए तेज़ आंच पर भूनें।
  15. 15बटर में बारीक कटा हुआ लहसुन डालकर 1 मिनट के लिए तेज़ आंच पर भूनें।
  16. 16ओट्स या गेहूं का आटा, चिली फ्लेक्स, काली मिर्च, ओरेगैनो, नमक और धनिया डालकर पकाएं।
  17. 17ओट्स या गेहूं का आटा, चिली फ्लेक्स, काली मिर्च, ओरेगैनो, नमक और धनिया डालकर पकाएं।
  18. 18ओट्स या गेहूं का आटा, चिली फ्लेक्स, काली मिर्च, ओरेगैनो, नमक और धनिया डालकर पकाएं।
  19. 19गरम पानी डालकर व्हिस्क करें जब तक ग्रेवी गाढ़ी और क्रीमी न हो जाए।
  20. 20गरम पानी डालकर व्हिस्क करें जब तक ग्रेवी गाढ़ी और क्रीमी न हो जाए।
  21. 21गरम पानी डालकर व्हिस्क करें जब तक ग्रेवी गाढ़ी और क्रीमी न हो जाए।
  22. 22ग्रेवी में फ्राई किए हुए सोया चंक्स डालें और 2-3 मिनट तक पकाएं।
  23. 23ग्रेवी में फ्राई किए हुए सोया चंक्स डालें और 2-3 मिनट तक पकाएं।
  24. 24ग्रेवी में फ्राई किए हुए सोया चंक्स डालें और 2-3 मिनट तक पकाएं।
  25. 25आधे नींबू का रस और थोड़ा और धनिया डालकर गार्निश करें।
  26. 26आधे नींबू का रस और थोड़ा और धनिया डालकर गार्निश करें।
  27. 27आधे नींबू का रस और थोड़ा और धनिया डालकर गार्निश करें।
  28. 28इस डिश को चावल और सलाद के साथ परोसें।
  29. 29इस डिश को चावल और सलाद के साथ परोसें।
  30. 30इस डिश को चावल और सलाद के साथ परोसें।

Ingredients

  • 1 कप सोया चंक्स
  • 1 कप सोया चंक्स
  • 1 कप सोया चंक्स
  • 5 टेबलस्पून चावल का आटा
  • 5 टेबलस्पून चावल का आटा
  • 5 टेबलस्पून चावल का आटा
  • नमक
  • नमक
  • नमक
  • 0.5 टीस्पून काली मिर्च
  • 0.5 टीस्पून काली मिर्च
  • 0.5 टीस्पून काली मिर्च
  • 2 टेबलस्पून तेल
  • 2 टेबलस्पून तेल
  • 2 टेबलस्पून तेल
  • 1 टेबलस्पून बटर
  • 1 टेबलस्पून बटर
  • 1 टेबलस्पून बटर
  • 15 लौंग लहसुन
  • 15 लौंग लहसुन
  • 15 लौंग लहसुन
  • 3 टेबलस्पून गेहूं/ओट्स का आटा
  • 3 टेबलस्पून गेहूं/ओट्स का आटा
  • 3 टेबलस्पून गेहूं/ओट्स का आटा
  • 1.5 टेबलस्पून चिली फ्लेक्स
  • 1.5 टेबलस्पून चिली फ्लेक्स
  • 1.5 टेबलस्पून चिली फ्लेक्स
  • 0.5 टेबलस्पून ओरेगैनो
  • 0.5 टेबलस्पून ओरेगैनो
  • 0.5 टेबलस्पून ओरेगैनो
  • 1 मुट्ठी धनिया
  • 1 मुट्ठी धनिया
  • 1 मुट्ठी धनिया
  • 0.75 कप गर्म पानी
  • 0.75 कप गर्म पानी
  • 0.75 कप गर्म पानी
  • 0.5 नींबू
  • 0.5 नींबू
  • 0.5 नींबू

Equipment

पैनग्रिल पैनछलनीव्हिस्कप्लेट

Tips

  • सोया चंक्स को शैलो फ्राई करने के बजाय एयर फ्राई भी कर सकते हैं 180°C पर 12-15 मिनट के लिए।