Boulettes de brocoli

15m
Serves 1
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Directions

  1. 1Écraser les brocolis cuits dans un bol.
  2. 2Ajouter la chapelure panko, le cheddar râpé et un œuf aux brocolis écrasés.
  3. 3Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  4. 4Former des boules avec la préparation.
  5. 5Enfourner les boulettes à 220°C pendant environ 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Ingredients

  • 100 g brocoli
  • 60 g chapelure panko
  • 40 g cheddar
  • 1 œuf

Equipment

bolfour