One Pot Orzo mit Gemüse und Burrata

12 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Zwiebel und Knoblauch fein würfeln.
  2. 2Zwiebel und Knoblauch fein würfeln.
  3. 3Zwiebel und Knoblauch fein würfeln.
  4. 4Zwiebeln in der Pfanne glasig dünsten.
  5. 5Zwiebeln in der Pfanne glasig dünsten.
  6. 6Zwiebeln in der Pfanne glasig dünsten.
  7. 7Tomatenmark dazugeben.
  8. 8Tomatenmark dazugeben.
  9. 9Tomatenmark dazugeben.
  10. 10Nudeln hinzufügen und 2 Minuten mitbraten.
  11. 11Nudeln hinzufügen und 2 Minuten mitbraten.
  12. 12Nudeln hinzufügen und 2 Minuten mitbraten.
  13. 13Heißes Wasser und Schlagsahne unterrühren.
  14. 14Heißes Wasser und Schlagsahne unterrühren.
  15. 15Heißes Wasser und Schlagsahne unterrühren.
  16. 16Gewürze hinzufügen.
  17. 17Gewürze hinzufügen.
  18. 18Gewürze hinzufügen.
  19. 19Temperatur reduzieren, Brokkoli dazugeben und mit Deckel 5 Minuten köcheln lassen.
  20. 20Temperatur reduzieren, Brokkoli dazugeben und mit Deckel 5 Minuten köcheln lassen.
  21. 21Temperatur reduzieren, Brokkoli dazugeben und mit Deckel 5 Minuten köcheln lassen.
  22. 22Cherrytomaten hinzufügen und unterrühren.
  23. 23Cherrytomaten hinzufügen und unterrühren.
  24. 24Cherrytomaten hinzufügen und unterrühren.
  25. 25Burrata zerpflücken und darüber geben.
  26. 26Burrata zerpflücken und darüber geben.
  27. 27Burrata zerpflücken und darüber geben.
  28. 28Mit schwarzem Pfeffer abschmecken.
  29. 29Mit schwarzem Pfeffer abschmecken.
  30. 30Mit schwarzem Pfeffer abschmecken.

Ingredients

  • 1 Zwiebel
  • 1 Zwiebel
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauch
  • 2 Knoblauch
  • 2 Knoblauch
  • 15 Cherrytomaten
  • 15 Cherrytomaten
  • 15 Cherrytomaten
  • 1 Brokkoli
  • 1 Brokkoli
  • 1 Brokkoli
  • 2 EL Tomatenmark
  • 2 EL Tomatenmark
  • 2 EL Tomatenmark
  • 200 g Nudeln
  • 200 g Nudeln
  • 200 g Nudeln
  • 300 ml Wasser
  • 300 ml Wasser
  • 300 ml Wasser
  • 100 ml Schlagsahne
  • 100 ml Schlagsahne
  • 100 ml Schlagsahne
  • 1 Prise Gewürze
  • 1 Prise Gewürze
  • 1 Prise Gewürze
  • 1 Burrata
  • 1 Burrata
  • 1 Burrata
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer

Equipment

PfanneMesserHolzlöffelDeckel