Bombones helados de dulce de leche
Directions
- 1En una olla, mezclar leche, dulce de leche y fécula de maíz a fuego fuerte.
- 2En una olla, mezclar leche, dulce de leche y fécula de maíz a fuego fuerte.
- 3En una olla, mezclar leche, dulce de leche y fécula de maíz a fuego fuerte.
- 4Una vez que espese, colocar en un bowl con film y refrigerar.
- 5Una vez que espese, colocar en un bowl con film y refrigerar.
- 6Una vez que espese, colocar en un bowl con film y refrigerar.
- 7En un molde de silicona, pintar con chocolate dos capas.
- 8En un molde de silicona, pintar con chocolate dos capas.
- 9En un molde de silicona, pintar con chocolate dos capas.
- 10Rellenar los cubitos con dulce de leche batido con crema.
- 11Rellenar los cubitos con dulce de leche batido con crema.
- 12Rellenar los cubitos con dulce de leche batido con crema.
- 13Agregar un poco de dulce de leche natural en el centro.
- 14Agregar un poco de dulce de leche natural en el centro.
- 15Agregar un poco de dulce de leche natural en el centro.
- 16Agregar frutos secos picados.
- 17Agregar frutos secos picados.
- 18Agregar frutos secos picados.
- 19Congelar.
- 20Congelar.
- 21Congelar.
- 22Agregar la capa de arriba de chocolate.
- 23Agregar la capa de arriba de chocolate.
- 24Agregar la capa de arriba de chocolate.
Ingredients
- 220 g chocolate
- 220 g chocolate
- 220 g chocolate
- 250 ml leche
- 250 ml leche
- 250 ml leche
- 150 g dulce de leche
- 150 g dulce de leche
- 150 g dulce de leche
- 50 g dulce de leche
- 50 g dulce de leche
- 50 g dulce de leche
- 100 g frutos secos
- 100 g frutos secos
- 100 g frutos secos
- 1.5 C fécula de maíz
- 1.5 C fécula de maíz
- 1.5 C fécula de maíz
- 100 g crema
- 100 g crema
- 100 g crema
Equipment
ollabatidoramolde de siliconacucharapincel