1Empezar poniendo tres huevos con 200 gramos de azúcar, 100 mililitros de leche, 100 mililitros de aceite y 100 mililitros de manteca derretida. Mezclar todo muy bien.
2Incorporar la ralladura y el jugo de dos limones medianos.
3Agregar 300-350 gramos de harina leudante tamizada.