Palitos de lenteja roja
30 mins
Serves 4
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Directions
1
Pon a remojo las lentejas unas 2/3 horas.
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Pon a remojo las lentejas unas 2/3 horas.
3
Pon a remojo las lentejas unas 2/3 horas.
4
Tritura las lentejas con el huevo, sal, pimienta, aceite de oliva virgen extra y el agua.
5
Tritura las lentejas con el huevo, sal, pimienta, aceite de oliva virgen extra y el agua.
6
Tritura las lentejas con el huevo, sal, pimienta, aceite de oliva virgen extra y el agua.
7
Ponlo en una manga pastelera y ve haciendo los palitos.
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Ponlo en una manga pastelera y ve haciendo los palitos.
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Ponlo en una manga pastelera y ve haciendo los palitos.
10
Decora con sésamo.
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Decora con sésamo.
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Decora con sésamo.
13
Lleva al horno previamente calentado a 180 grados durante 25/30 min.
14
Lleva al horno previamente calentado a 180 grados durante 25/30 min.
15
Lleva al horno previamente calentado a 180 grados durante 25/30 min.
Ingredients
180 gr lentejas rojas
180 gr lentejas rojas
180 gr lentejas rojas
80 gr agua
80 gr agua
80 gr agua
1 huevo
1 huevo
1 huevo
1 sal
1 sal
1 sal
1 pimienta
1 pimienta
1 pimienta
2 cucharas soperas aceite de oliva virgen extra
2 cucharas soperas aceite de oliva virgen extra
2 cucharas soperas aceite de oliva virgen extra
1 sésamo
1 sésamo
1 sésamo
Equipment
blender
piping bag
baking sheet
oven