Gesundes Fruchteis

Serves 1
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Directions

  1. 1150 g gefrorene Frucht, 100 ml Sahne und eine Medjool Dattel in ein Gefäß geben.
  2. 2Mit einem Pürierstab pürieren, bis es fertig ist.
  3. 3Zartbitter Schokolade schmelzen.
  4. 4Wallnüsse zerbröseln und in die geschmolzene Schokolade geben.
  5. 5Die Schokoladen-Nuss-Mischung über das Eis geben.
  6. 6Das Eis ins Eisfach geben.

Ingredients

  • 150 g gefrorene Frucht (Mango, Brombeeren, Himbeeren oder wilde Blaubeeren)
  • 100 ml Sahne
  • 1 Medjool Dattel
  • Zartbitter Schokolade
  • Wallnüsse

Equipment

PürierstabEisfach

Tips

  • Für die Süße eine Medjool Dattel verwenden.
  • Als Topping geschmolzene Zartbitterschokolade und Walnüsse verwenden.