Directions
- 1Rebus ayam.
- 2Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe, dan kencur.
- 3Tumis bumbu halus.
- 4Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai.
- 5Tumis hingga wangi.
- 6Masukkan ayam yang sudah disuir.
- 7Masukkan daun bawang.
- 8Tambahkan air.
- 9Tambahkan kecap, garam, kaldu bubuk, micin, gula, dan lada.
- 10Aduk hingga rata.
- 11Tutup dan masak.
- 12Angkat dan masukkan ke dalam mie.
- 13Beri topping sawi rebus.
Ingredients
- 1 ayam
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sd ketumbar
- 1 jempol kunyit
- 1 jempol jahe
- 1 jempol kencur
- 1 daun salam
- 1 daun jeruk
- 1 serai
- 1 daun bawang
- 1 air
- 1 kecap manis
- 1 garam
- 1 kaldu bubuk
- 1 micin
- 1 gula
- 1 lada
- 1 sawi rebus
Equipment
panblenderbowl
Related recipes
Nasi Goreng Bakso
Indonesian · Lunch
Creamy Indomie
Indonesian · Lunch
Mie Nyemek Sedaap Goreng
Indonesian · Lunch
Indomie Hacks
Indonesian · Lunch
Indomie Nyemek Cak Su
Indonesian · Lunch
Siomay Bandung
Indonesian · Lunch
Mì trộn muối ớt
Indonesian · Lunch
Pempek sutra
Indonesian · Lunch
سينابون بحبيبات الشوكولاتة
Indonesian · Lunch
Peanut Satay Lavash Wraps
Indonesian · Lunch20m
Tempeh Mediterraneo
Indonesian · Lunch20m
花生沙爹素食卷饼
Indonesian · Lunch20m