Serves 1
Directions
- 1Amasse meia banana bem madura.
- 2Acrescente dois ovos (pode ser um, mas com dois a massa fica melhor estruturada).
- 3Coloque essa massa numa frigideira untada e aquecida de 24 cm.
- 4Coloque queijo por cima e tampe para cozinhar mais r 00E1pido.
- 5Com o fogo desligado, adicione canela para finalizar.
- 6Com a ajuda de uma esp 00E1tula, ajeite para colocar no prato.
- 7Opcionalmente, pode virar para gratinar o queijo.
- 8Pode finalizar com um pouco de mel.
Ingredients
- 0.5 banana bem madura
- 2 ovos
- queijo
- canela
- mel
Equipment
frigideiraesp 00E1tula
Tips
- Pode usar um ovo, mas com dois a massa fica melhor estruturada.
- Tampar a frigideira cozinha mais r 00E1pido.
- Pode virar para gratinar o queijo.
- Se n 00E3o consome l 00E1cteos, use um "queijo" de origem vegetal.
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