Directions
- 1닭고기를 으깬다.
- 2양념을 만든다.
- 3닭고기에 양념을 재운다.
- 4닭고기를 튀긴다.
- 5템페를 튀긴다.
- 6고추, 양파, 마늘을 볶는다.
- 7고추, 양파, 마늘을 갈아서 양념을 만든다.
- 8양념을 볶는다.
- 9밥 위에 닭고기, 템페, 오이, 양념을 올린다.
Ingredients
- 2 조각 닭고기
- 2 컵 쌀
- 10 조각 템페
- 1 개 오이
- 3 개 양파
- 4 쪽 마늘
- 10 개 고추
- 1 큰술 소금
- 1 작은술 후추
- 1 작은술 강황가루
- 1 작은술 고수
- 2 큰술 식용유
- 1 컵 밀가루
- 1 컵 물
Equipment
mortar and pestlewokblendertongs
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