나시 아얌 페니엣

20 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1닭고기를 으깬다.
  2. 2닭고기를 으깬다.
  3. 3닭고기를 으깬다.
  4. 4양념을 만든다.
  5. 5양념을 만든다.
  6. 6양념을 만든다.
  7. 7닭고기에 양념을 재운다.
  8. 8닭고기에 양념을 재운다.
  9. 9닭고기에 양념을 재운다.
  10. 10닭고기를 튀긴다.
  11. 11닭고기를 튀긴다.
  12. 12닭고기를 튀긴다.
  13. 13템페를 튀긴다.
  14. 14템페를 튀긴다.
  15. 15템페를 튀긴다.
  16. 16고추, 양파, 마늘을 볶는다.
  17. 17고추, 양파, 마늘을 볶는다.
  18. 18고추, 양파, 마늘을 볶는다.
  19. 19고추, 양파, 마늘을 갈아서 양념을 만든다.
  20. 20고추, 양파, 마늘을 갈아서 양념을 만든다.
  21. 21고추, 양파, 마늘을 갈아서 양념을 만든다.
  22. 22양념을 볶는다.
  23. 23양념을 볶는다.
  24. 24양념을 볶는다.
  25. 25밥 위에 닭고기, 템페, 오이, 양념을 올린다.
  26. 26밥 위에 닭고기, 템페, 오이, 양념을 올린다.
  27. 27밥 위에 닭고기, 템페, 오이, 양념을 올린다.

Ingredients

  • 2 조각 닭고기
  • 2 조각 닭고기
  • 2 조각 닭고기
  • 2 컵 쌀
  • 2 컵 쌀
  • 2 컵 쌀
  • 10 조각 템페
  • 10 조각 템페
  • 10 조각 템페
  • 1 개 오이
  • 1 개 오이
  • 1 개 오이
  • 3 개 양파
  • 3 개 양파
  • 3 개 양파
  • 4 쪽 마늘
  • 4 쪽 마늘
  • 4 쪽 마늘
  • 10 개 고추
  • 10 개 고추
  • 10 개 고추
  • 1 큰술 소금
  • 1 큰술 소금
  • 1 큰술 소금
  • 1 작은술 후추
  • 1 작은술 후추
  • 1 작은술 후추
  • 1 작은술 강황가루
  • 1 작은술 강황가루
  • 1 작은술 강황가루
  • 1 작은술 고수
  • 1 작은술 고수
  • 1 작은술 고수
  • 2 큰술 식용유
  • 2 큰술 식용유
  • 2 큰술 식용유
  • 1 컵 밀가루
  • 1 컵 밀가루
  • 1 컵 밀가루
  • 1 컵 물
  • 1 컵 물
  • 1 컵 물

Equipment

mortar and pestlewokblendertongs