Mie Gleser

12 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1siapkan kol, wortel dan daun bawang
  2. 2siapkan kol, wortel dan daun bawang
  3. 3siapkan kol, wortel dan daun bawang
  4. 4cincang kol, wortel dan daun bawang
  5. 5cincang kol, wortel dan daun bawang
  6. 6cincang kol, wortel dan daun bawang
  7. 7campur semua bahan dengan tepung serbaguna, tepung terigu dan air
  8. 8campur semua bahan dengan tepung serbaguna, tepung terigu dan air
  9. 9campur semua bahan dengan tepung serbaguna, tepung terigu dan air
  10. 10aduk rata semua bahan
  11. 11aduk rata semua bahan
  12. 12aduk rata semua bahan
  13. 13goreng adonan hingga kecoklatan
  14. 14goreng adonan hingga kecoklatan
  15. 15goreng adonan hingga kecoklatan
  16. 16tumis bawang putih
  17. 17tumis bawang putih
  18. 18tumis bawang putih
  19. 19masukkan kol yg besar
  20. 20masukkan kol yg besar
  21. 21masukkan kol yg besar
  22. 22masukkan mie
  23. 23masukkan mie
  24. 24masukkan mie
  25. 25siapkan bumbu sambal kacang
  26. 26siapkan bumbu sambal kacang
  27. 27siapkan bumbu sambal kacang
  28. 28blender semua bahan sambal hingga halus
  29. 29blender semua bahan sambal hingga halus
  30. 30blender semua bahan sambal hingga halus
  31. 31panaskan sambal, tambahkan air, garam, gula, royco dan cuka
  32. 32panaskan sambal, tambahkan air, garam, gula, royco dan cuka
  33. 33panaskan sambal, tambahkan air, garam, gula, royco dan cuka
  34. 34siap disajikan
  35. 35siap disajikan
  36. 36siap disajikan

Ingredients

  • 1 buah kol
  • 1 buah kol
  • 1 buah kol
  • 1 buah wortel
  • 1 buah wortel
  • 1 buah wortel
  • 1 batang daun bawang
  • 1 batang daun bawang
  • 1 batang daun bawang
  • 2 centong tepung serbaguna
  • 2 centong tepung serbaguna
  • 2 centong tepung serbaguna
  • 1 centong tepung terigu
  • 1 centong tepung terigu
  • 1 centong tepung terigu
  • 1 centong air
  • 1 centong air
  • 1 centong air
  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang putih
  • 1 bungkus mie kuning
  • 1 bungkus mie kuning
  • 1 bungkus mie kuning
  • 4 siung bamer
  • 4 siung bamer
  • 4 siung bamer
  • 4 buah cabe jablay
  • 4 buah cabe jablay
  • 4 buah cabe jablay
  • 2 buah cabe rawit
  • 2 buah cabe rawit
  • 2 buah cabe rawit
  • 1 mangkuk Kacang Tanah
  • 1 mangkuk Kacang Tanah
  • 1 mangkuk Kacang Tanah
  • 2 gelas kecil air
  • 2 gelas kecil air
  • 2 gelas kecil air
  • 1 sendok garam
  • 1 sendok garam
  • 1 sendok garam
  • 1 sendok gula
  • 1 sendok gula
  • 1 sendok gula
  • 1 sendok royco
  • 1 sendok royco
  • 1 sendok royco
  • 1 sendok cuka
  • 1 sendok cuka
  • 1 sendok cuka

Equipment

pisauwajanblender