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Costillas BBQ al Horno
42m
Serves 2
youtube.com
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Directions
1
Sazonar las costillas y envolverlas bien con papel de aluminio.
2
Meter las costillas al horno a 220 grados durante una hora.
3
Mientras las costillas se cocinan en el horno, hacer la salsa barbacoa.
4
Apagar el horno y dejar reposar las costillas dentro durante tres horas más.
5
Untar una capa generosa de salsa barbacoa sobre las costillas.
6
Volver a meter las costillas al horno para que se calienten ligeramente y la salsa se enganche bien a la carne.
Ingredients
2 costillas
1 cucharada sazonador
2 naranja
1 taza salsa barbacoa casera
Equipment
horno
papel de aluminio
cuchara
olla
sartén
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