Directions
- 1Sazonar las costillas y envolverlas bien con papel de aluminio.
- 2Meter las costillas al horno a 220 grados durante una hora.
- 3Mientras las costillas se cocinan en el horno, hacer la salsa barbacoa.
- 4Apagar el horno y dejar reposar las costillas dentro durante tres horas más.
- 5Untar una capa generosa de salsa barbacoa sobre las costillas.
- 6Volver a meter las costillas al horno para que se calienten ligeramente y la salsa se enganche bien a la carne.
Ingredients
- 2 costillas
- 1 cucharada sazonador
- 2 naranja
- 1 taza salsa barbacoa casera
Equipment
hornopapel de aluminiocucharaollasartén
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