فطور سريع وسهل
Directions
- 1ضعي بيضتين في وعاء واخفقيهما جيداً.
- 2في مقلاة على نار هادئة، ضعي ملعقة من زيت الزيتون.
- 3أضيفي المرتديلا المقطعة مكعبات إلى المقلاة وقلبها حتى تأخذ اللون.
- 4اسكبي البيض المخفوق فوق المرتديلا.
- 5وزعي المرتديلا جيداً في البيض.
- 6أضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة.
- 7أضيفي البطاطا المقطعة مكعبات.
- 8غطي المقلاة حتى تذوب الجبنة.
- 9قدميها مع الخبز.
Ingredients
- 2 بيض
- 1 ملعقة زيت زيتون
- 1 كوب مرتديلا
- 1 رشة ملح
- 1 رشة فلفل
- 1 كوب بطاطا
- 1 كوب جبنة شيدر
- 1 خبز
Equipment
bowlforkfrying panspatula