عصفور التين

1m
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1ضعي العصافير في مقلاة ساخنة على نار متوسطة.
  2. 2غطي المقلاة واتركي العصافير حتى تنزل دهنها.
  3. 3قطع البصل والفلفل الحار.
  4. 4أضيفي البصل والفلفل الحار إلى العصافير في المقلاة.
  5. 5غطي المقلاة مرة أخرى.
  6. 6بعد ثلاث دقائق أضيفي الملح.
  7. 7ضعي العصافير فوق الخبز.

Ingredients

  • 50 عصفور تين
  • 1 رشة ملح
  • 1 بصلة
  • 1 فلفل أخضر حار

Equipment

مقلاةسكينملعقة خشبية