Batatinha na Pressão

5 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Colocar o azeite no liquidificador.
  2. 2Colocar o azeite no liquidificador.
  3. 3Colocar o azeite no liquidificador.
  4. 4Adicionar o suco de limão ao liquidificador.
  5. 5Adicionar o suco de limão ao liquidificador.
  6. 6Adicionar o suco de limão ao liquidificador.
  7. 7Acrescentar o pimentão verde picado no liquidificador.
  8. 8Acrescentar o pimentão verde picado no liquidificador.
  9. 9Acrescentar o pimentão verde picado no liquidificador.
  10. 10Adicionar o pimentão vermelho picado no liquidificador.
  11. 11Adicionar o pimentão vermelho picado no liquidificador.
  12. 12Adicionar o pimentão vermelho picado no liquidificador.
  13. 13Colocar a cebola picada no liquidificador.
  14. 14Colocar a cebola picada no liquidificador.
  15. 15Colocar a cebola picada no liquidificador.
  16. 16Adicionar um dente de alho ao liquidificador.
  17. 17Adicionar um dente de alho ao liquidificador.
  18. 18Adicionar um dente de alho ao liquidificador.
  19. 19Bater todos os ingredientes no liquidificador até formar uma pasta.
  20. 20Bater todos os ingredientes no liquidificador até formar uma pasta.
  21. 21Bater todos os ingredientes no liquidificador até formar uma pasta.
  22. 22Adicionar as batatas bolinha na panela de pressão.
  23. 23Adicionar as batatas bolinha na panela de pressão.
  24. 24Adicionar as batatas bolinha na panela de pressão.
  25. 25Despejar o tempero batido sobre as batatas na panela de pressão.
  26. 26Despejar o tempero batido sobre as batatas na panela de pressão.
  27. 27Despejar o tempero batido sobre as batatas na panela de pressão.
  28. 28Adicionar pimenta do reino a gosto.
  29. 29Adicionar pimenta do reino a gosto.
  30. 30Adicionar pimenta do reino a gosto.
  31. 31Misturar rapidamente as batatas com o tempero na panela de pressão.
  32. 32Misturar rapidamente as batatas com o tempero na panela de pressão.
  33. 33Misturar rapidamente as batatas com o tempero na panela de pressão.
  34. 34Fechar a panela de pressão e cozinhar em temperatura alta até pegar pressão.
  35. 35Fechar a panela de pressão e cozinhar em temperatura alta até pegar pressão.
  36. 36Fechar a panela de pressão e cozinhar em temperatura alta até pegar pressão.
  37. 37Reduzir para fogo baixo e cozinhar por 5 minutos.
  38. 38Reduzir para fogo baixo e cozinhar por 5 minutos.
  39. 39Reduzir para fogo baixo e cozinhar por 5 minutos.
  40. 40Após 5 minutos, desligar a panela e deixar a pressão sair naturalmente.
  41. 41Após 5 minutos, desligar a panela e deixar a pressão sair naturalmente.
  42. 42Após 5 minutos, desligar a panela e deixar a pressão sair naturalmente.
  43. 43Transferir as batatas temperadas para uma tigela.
  44. 44Transferir as batatas temperadas para uma tigela.
  45. 45Transferir as batatas temperadas para uma tigela.
  46. 46Finalizar com um pouco de salsinha picada por cima.
  47. 47Finalizar com um pouco de salsinha picada por cima.
  48. 48Finalizar com um pouco de salsinha picada por cima.

Ingredients

  • 1 kg batata bolinha
  • 1 kg batata bolinha
  • 1 kg batata bolinha
  • 70 ml azeite
  • 70 ml azeite
  • 70 ml azeite
  • 70 ml suco de limão
  • 70 ml suco de limão
  • 70 ml suco de limão
  • 0.33 unidade pimentão verde
  • 0.33 unidade pimentão verde
  • 0.33 unidade pimentão verde
  • 0.33 unidade pimentão vermelho
  • 0.33 unidade pimentão vermelho
  • 0.33 unidade pimentão vermelho
  • 0.5 unidade cebola
  • 0.5 unidade cebola
  • 0.5 unidade cebola
  • 1 dente alho
  • 1 dente alho
  • 1 dente alho
  • 1 colher de sopa sal
  • 1 colher de sopa sal
  • 1 colher de sopa sal
  • a gosto pimenta do reino
  • a gosto pimenta do reino
  • a gosto pimenta do reino
  • a gosto salsinha
  • a gosto salsinha
  • a gosto salsinha

Equipment

liquidificadorpanela de pressão elétrica

Tips

  • Não bater a pimenta do reino no liquidificador com os outros temperos.