Back to recipes
Canh Chua Chay
Serves 1
facebook.com
Canh Chua Chay
facebook.com
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Thái mỏng 50g baro.
2
Cho 30ml dầu ăn vào phi thơm phần baro đã thái.
3
Thái mỏng 1/4 quả thơm.
4
Cắt 2 quả cà chua thành muối cau nhỏ.
5
Cho cà chua và thơm vào xào chung cho đến khi cà chua nhừ và thơm ra nước ngọt.
6
Cắt đôi 150g nấm rơm và cho vào xào chung cho ra nước ngọt.
7
Cho 1.5 lít nước lọc vào nồi.
8
Nêm 100ml nước cốt me, 50ml nước cốt chanh, 20ml nước cốt tắc.
9
Cho 90g đường, 30ml nước mắm, 20g hạt nêm, và 5g muối vào.
10
Thêm đậu phụ vào.
Ingredients
50 g baro
30 ml dầu ăn
0.25 quả thơm
2 quả cà chua
150 g nấm rơm
1.5 lít nước lọc
100 ml nước cốt me
50 ml nước cốt chanh
20 ml nước cốt tắc
90 g đường
30 ml nước mắm
20 g hạt nêm
5 g muối
1 miếng đậu phụ
Related recipes
More Soup recipes →
Homemade Beef Bouillon
Soup
Kota Avgolemono (Chicken Egg Lemon Soup)
Greek · Soup
1h 20m
Romanian Zucchini Soup
Soup
Beef and Mushroom in Black Pepper Sauce
Chinese · Soup
Dairy free crockpot chicken fajita pasta
Mexican · Soup
6h
Potato and Lentil Soup
Indian · Soup
35m
French Onion Soup
French · Soup
Masala Bati
Indian · Soup
creamy crescent roll chicken Alfredo bake
Italian · Soup
Greek Lemon Potatoes
Greek · Soup
Homemade Cream of Chicken Soup Substitute
Indian · Soup
10m
The Prancing Pony's Potato and Garlic Soup
Soup