Directions
- 1Mezclar el boniato cocido con el almidón de tapioca.
- 2Añadir la leche y el aceite de coco.
- 3Incorporar el huevo y mezclar bien.
- 4Agregar el parmesano y la mozzarella.
- 5Amasar la mezcla y darle forma.
- 6Hornear a 180°C durante 20 minutos hasta que estén dorados.
Ingredients
- 51.25 g almidón de tapioca
- 42.5 g boniato cocido
- 40 g mozzarella rallada
- 7.5 g queso parmesano rallado
- 11.25 g aceite vegetal
- 11.25 g leche
- 0.25 huevo
- 0.25 cucharadita sal
Equipment
hornocucharabol
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