Directions
- 1Schalotten und Pilze anbraten.
- 2Spinat anbraten.
- 3Mit Ei, Parmesan und Santarischen würzen.
- 4Auf dem Blätterteig verteilen.
- 5Seiten zusammenfalten.
- 6Rand mit Eigelb bestreichen.
- 7Zwiebeln oben drauf und Ricotta Kleckse dazu.
- 815 Minuten backen.
Ingredients
- Schalotten
- Pilze
- Spinat
- Ei
- Parmesan
- Blätterteig
- Eigelb
- Zwiebeln
- Ricotta
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